Koya Soto Ayam Lamongan Gurih & Lezat. Assalamu'alaikum semua kali ini sy mau membongkar RESEP SOTO AYAM LAMONGAN ASLI LENGKAP DENGAN KOYA GURIHUntuk cara pembuatannya seperti di videoBahan:* Baw. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Soto ayam Lamongan merupakan jenis soto dengan ciri khas koya udang yang gurih.

Koya adalah bahan tambahan berupa serbuk yang menambah cita rasa gurih pada soto. Jangan pikir koya itu bumbu penyedap atau micin, ya! Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan.

Anda sedang mencari ide resep koya soto ayam lamongan gurih & lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koya soto ayam lamongan gurih & lezat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamu'alaikum semua kali ini sy mau membongkar RESEP SOTO AYAM LAMONGAN ASLI LENGKAP DENGAN KOYA GURIHUntuk cara pembuatannya seperti di videoBahan:* Baw. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Soto ayam Lamongan merupakan jenis soto dengan ciri khas koya udang yang gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koya soto ayam lamongan gurih & lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan koya soto ayam lamongan gurih & lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koya soto ayam lamongan gurih & lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koya Soto Ayam Lamongan Gurih & Lezat memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Koya Soto Ayam Lamongan Gurih & Lezat:

1. Sediakan 13 pcs kerupuk udang yang sudah digoreng.
2. Ambil ±3 sdm bawang putih goreng.
3. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng.
4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt gula.
6. Ambil secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Papeda gulung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Disamping itu, soto lamongan menggunakan daging ayam kampung yang mana kaldu yang dihasilkan dari daging ayam kampung memang lebih gurih. Ditambah lagi dengan sentuhan koya nya yang gurih, sepertinya akan sangat sulit untuk menyangsikan keistimewaan rasa dari soto lamongan. Soto ayam Lamongan dengan kuah gurih dan segar sangat cocok menjadi hidangan keluarga. Soto Lamongan merupakan salah satu sajian lezat Nusantara dan khas dari daerah Lamongan, Jawa Timur.

Cara membuat Koya Soto Ayam Lamongan Gurih & Lezat:

1. Siapkan Bahan.
2. Remah kasar kerupuk udang goreng lalu masukkan ke dalam penghalus pada blender (pastikan blender kering ya jika habis dicuci agar td melempem).
3. Tambahkan bawang putih goreng,bawang merah goreng,garam dan gula. Ga harus sesuai takaran diatas ya bisa dikurangin atau ditambahin bbrp bumbu sesuai selera.
4. Giling sampai hancur untuk tingkat kehalusan sesuai selera ya, kalo aku suka yang aga kasar2.
5. Setelah sudah tercampur masukkan koya kedalam toples dan koya siap ditambahkan ke dalam soto.

Berbeda dengan soto lainnya, soto Lamongan ini disajikan dengan koya gurih yang terbuat dari kerupuk udang yang dihancurkan. Cara membuat koya soto ambengan gurih: Rebus ayam hingga keluar kaldunya. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai, lengkuas, dan garam secukupnya. Masak hingga ayam empuk, angkat ayam. Goreng ayam hingga kecokelatan dan iris tipis-tipis atau suwir.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koya Soto Ayam Lamongan Gurih & Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :