Opor Ayam Lebaran. Resep opor ayam lebaran adalah salah satu resep hidangan yang terus dicari banyak orang. Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep opor ayam lebaran adalah salah satu resep hidangan yang terus dicari banyak orang. Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:

1. Ambil 8 potong ayam (cuci bersih).
2. Gunakan 1500 ml air.
3. Gunakan 2 sachet santan kara 65ml.
4. Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
5. Sediakan Secukupnya penyedap/micin.
6. Ambil Secukupnya gula dan garam.
7. Siapkan Bahan Bumbu Tumis.
8. Ambil 4 butir bawang merah (haluskan).
9. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
10. Siapkan 3 butir kemiri sangrai (haluskan).
11. Ambil 3/4 sdm ketumbar bubuk.
12. Sediakan 3/4 sdt lada bubuk.
13. Gunakan Sejempol jahe (geprek).
14. Gunakan Sejempol lengkuas (geprek).
15. Ambil 1 batang sereh (geprek ujungnya).
16. Ambil 2 lembar daun salam (sobek).
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek).
18. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bakso Kuah Super Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam. Tak lupa, beri taburan bawang goreng. KOMPAS.com - Opor ayam adalah salah satu sajian khas lebaran.

Cara membuat Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan..
2. Rebus ayam terlebih dahulu ± 15 menit. Tiriskan, buang airnya..
3. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang. Sambil didihkan 1500ml air di panci..
4. Masukkan bumbu tumis, ayam, santan, kaldu bubuk, penyedap/micin, gula, dan garam. Aduk rata hingga matang, tes rasa, dan siap santap ❤.

Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah. Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :