Kolak pisang ubi. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. This version often includes banana as well.
Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya.
Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep kolak pisang ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. This version often includes banana as well.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak pisang ubi:
- Ambil 1 kg ubi kupas dan potong sesuai selera.
- Ambil 10 buah pisang kepok (sesuai selera).
- Sediakan 7 lbr daun pandan.
- Sediakan 4 cm kayu manis (skip klu gak suka dgn aromanya).
- Ambil 400 gram gula merah (diiris2).
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Siapkan 2 bks santan kara ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 St garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ongol2 (lapis singkong) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang ubi:
- Kukus pisang yg msh berkulit, dan ubi yg sudah di potong2 sampai matang dan sisihkan..
- Masak gula merah yg sudah iris dgn 1/2 gelas air sampai gula larut, dan dinginkan (saring) Lalu didihkan 1,5 liter air bersama daun pandan, kayu manis, gula pasir, gula merah yg sudah dimasak dan disaring dan garam, kemudian potong2 pisang yg sudah dikukus sesuai selera bersama ubi masak selama 20 menit dan terakhir tambahkan 2 bks santan sambil sesekali diaduk hingga kuah mendidih dan matikan api..
Kupas pisang kepok dan iris serong ataupun bulat sesuai selera, lalu sisihkan. Kolak Pisang Ubi Ungu. foto: Instagram/@mayasefry. Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Menu kolak pisang diatas pastinya sangat cocok untuk menu berbuka Bunda dan keluarga, buah pisangnya yang nikmat serta ubi kuningnya yg lunak dan santannya yg gurih pastinya akan membuat Bunda dan keluarga ketagihan dirumah. Baca juga resep minuman berbuka lain, Resep Kolak Ubi dan Kolak Tape Kolang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :