Ayam Cabai Garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan.
Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum.
Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabai garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabai Garam memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabai Garam:
- Siapkan 250 gr ayam fillet.
- Gunakan Bahan taburan :.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil Tepung basah :.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 100-150 ml air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi.
- Ambil Tepung basah :.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt seasoning.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Capcay Kuah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail.
Cara menyiapkan Ayam Cabai Garam:
- Pertama, kita potong tipis2 ayam fillet kemudian sisihkan. Iris cabai, bawang merah dan bawang putih (cincang halus).
- Kedua, siapkan adonan untuk tepung basah dan kering. Pertama ayam fillet masukkan ke tepung basah terlebih dahulu kemudian masukkan ke tepung kering. Goreng hingga warna keemasan..
- Terakhir, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai masukkan garam 1 sdt dan kaldu sapi. Aduk rata. Jika ayam fillet sudah matang taburkan bumbu cabai garam diatasnya. Ayam cabai garam siap disajikan..
Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Lihat juga resep Ayam Tepung Cabe Garam enak lainnya. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata. Cicipi terlebih dahulu sampai rasanya pas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :