Semur Ayam & Kentang. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.

Lagi mencari ide resep semur ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam & Kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam & Kentang:

1. Siapkan 4 ptg ayam.
2. Sediakan 2 bh kentang.
3. Gunakan 1 btg serai.
4. Gunakan 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Gunakan 2 btr cengkeh.
8. Siapkan Secukupnya gula jawa, gula pasir.
9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa.
10. Ambil Secukupnya air.
11. Ambil Secukupnya kecap manis.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 1-2 butir kemiri.
17. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
19. Ambil Sedikit pala.
20. Sediakan Pelengkap.
21. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cookies Putih Telur#SelasaBisa yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam & Kentang:

1. Siapkan bahan. Kupas kentang, potong kotak2. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, jahe & batang serai..
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, cengkeh. Tumis sampai harum. Masukkan ayam & kentang. Tambahkan, gula jawa, gula pasir & garam. Aduk rata..
3. Masukkan air secukupnya, tambahankan kecap & kaldu bubuk/ penyedap rasa. Aduk, tunggu sampai tercampur rata & kuah agak menyusut. Koreksi rasa & sajikan..

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :