Rica Rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam yg telah direbus.
2. Ambil 4 butir kemiri.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 1 ruas jari jahe.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
7. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 lembar daun pandan.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 batang serai.
12. Gunakan 1 batang daun bawang (optional).
13. Gunakan 1 buah cabai merah besar.
14. Ambil 1 sachet bubuk santan.
15. Ambil 1 ikat kemangi.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt gula.
18. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
19. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 18. Sayur Asem  Segar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini.

Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan bumbu yg akan di haluskan.
2. Masukan kunyit, kemiri dan jahe.
3. Tanbahan bawang putih, bawang merah dan cabai merah.
4. Haluskan semua bumbu.
5. Panaskan minyak dan masukan bumbu halus.
6. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun pandan.
7. Masukan lengkuas dan daun salam aduk hingga rata.
8. Masukan ayam yg sudah di rebus dan air secukupnya.
9. Masukan santan, gula, garam dan penyedap rasa.
10. Masak hingga air menyusut.
11. Setelah air menyusut masukan daun kemangi.
12. Tadaaaaaaaa Rica Rica Ayam Kemangi siap disantap.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :