Ayam Kecap Kemangi. Lihat juga resep Ayam kecap sambel kemangi enak lainnya. Ayamnya optional ya, boleh digoreng lagi atau cukup direbus saja. Kalau bosan makan ayam, bisa diganti dengan ikan juga.

Jika biasanya daun kemangi digunakan sebagai lalap segar mendampingi ayam goreng, kali ini kita masukkan tanaman rempah tonikum ini sebagai salah satu. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam kecap sambel kemangi enak lainnya. Ayamnya optional ya, boleh digoreng lagi atau cukup direbus saja. Kalau bosan makan ayam, bisa diganti dengan ikan juga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kemangi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Kemangi:

1. Ambil 7 buah sayap ayam (boleh diganti lainnya).
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 7 buah cabai rawit (sesuai selera).
5. Sediakan secukupnya daun kemangi.
6. Sediakan secukupnya kecap manis.
7. Sediakan secukupnya saori saus tiram.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pizza Teflon ala Rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya.

Cara membuat Ayam Kecap Kemangi:

1. Rebus ayam (yang sudah dicuci bersih) sampai empuk, saya beri garam sedikit dalam air rebusan. Cincang halus bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Cuci bersih daun kemangi.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabai rawit.
3. Tambahkan air putih, kecap manis, saori, koreksi rasa.
4. Masukkan ayam yang sudah direbus, terakhir masukkan kemangi, taraaaa siap disajikan.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Memasak ayam bisa dimasak dengan segala macam cara salah satunya dioseng dengan kemangi. Perpaduan rasa dari ayam yang gurih, cabai yang pedas, kecap yang manis, serta daun kemangi yang segar cocok banget untuk lauk sehari-hari di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :