Ayam Bakar Bumbu Ungkep. Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara memasak Ayam Bakar Sederhana yang Nikmat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, serai dan lengkuas sampai tercium aroma wangi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

1. Sediakan 7 potong ayam.
2. Ambil Bumbu Ungkep Ayam.
3. Ambil 2 sdt garam.
4. Siapkan 3 sdt gula.
5. Gunakan 1 sdt merica.
6. Gunakan 3 sdt kaldu jamur bubuk.
7. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
8. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
10. Gunakan 1 sdt jintan bubuk.
11. Sediakan 260 ml air.
12. Sediakan Bahan Sambal (Porsi Besar).
13. Sediakan 13 siung bawang merah.
14. Siapkan 9 siung bawang putih.
15. Ambil 2 buah tomat.
16. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
17. Ambil 2 buah cabe merah keriting.
18. Sediakan 1 1/2 gengam cabe rawit.
19. Gunakan 2 buah terasi udang.
20. Ambil 5 buah kemiri.
21. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
22. Ambil Bumbu Oles Ayam.
23. Sediakan 2 sdm saus sambal.
24. Ambil 3 sdm kecap manis.
25. Gunakan 3 sdm sambal yg sudah dibuat.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam geprek simple no ribet yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep: Cuci bersih ayam. Rebus/ungkep ayam hingga air surut, bumbu meresap, dan ayam cukup empuk. Baca juga : Akhirnya, Audrey Persembahkan Tribute Dessert untuk Almarhum Sahabatnya Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam di atas bara api dan bolak balik agar semua sisi ayam terpanggang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

1. Beri bumbu pada ayam, kemudia aduk hingga merata. Masukan air lalu ungkep minimal 30 menit hingga air menyusut..
2. Sambil menunggu ayam, cuci bersih bahan2 sambal, kemudia goreng hingga sedikit lalu. Lalu ulek atau blender hingga halus..
3. Ambil sebagian sambal yg sudah dibuat untuk bahan olesan ayam. Campurkan dengan saus sambal dan kecap manis. Lalu bakar ayam di teflon (bila ada bakaran lebih baik) sambil diolesi dengan saus olesan. Balik hingga bumbu membaluri ayam dan matang. Kemudia angkat dan sajikan..

Hidangkan ayam bakar dengan didampingi sambal bawang dan irisan ketimun. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan. Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :