Pastel.
Sedang mencari ide resep pastel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel:
- Ambil Kulit:.
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml Air dingin ±.
- Ambil 1/2 sendok teh garam dan sedikit kaldu ayam bubuk.
- Ambil Isian:.
- Ambil 1 buah Wortel.
- Gunakan 3 buah Kentang.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai (optional jika ingin pedas).
- Ambil Kaldu ayam bubuk (royko).
- Sediakan Gula 1/2 sendok teh (boleh skip).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Spagheti Panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Pastel:
- Kulit : campur semua bahan masukan air sedikit demi sedikit uleni pelan² tidak perlu sampai kalis asal tercampur rata saja,bila di rasa sudah cukup istirahat kan adonan tutup dengan serbet atau apa pun supaya adonan tidak kering..
- Isian: rebus bihun lalu tiriskan. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan wortel dan kentang tambahkan air lalu tunggu sampai empuk,setelah kentang dan wortel sudah empuk beri garam,gula dan kaldu bubuk masukan daun bawang dan bihun tumis hingga matang.
- Lalu ambil adonan bagi kira² 30gr atau sesuai selara gilas adonan menggunakan rolling pin atau gelas stelah itu masukan isian secukup nya tutup adonan lalu pingir nya di rapatkan dg tehnik cubit lipat..silahkan mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :