(4) Ayam Bakar. Hidangkan dengan sos lada hitam atau sos cili. #Tips. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan masakan apapun. Salah satunya yaitu ayam bakar yang menjadi favorit banyak orang.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Kalau biasanya kamu harus membeli di restoran, coba deh sekarang bikin sendiri di rumah. Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez.
Sedang mencari ide resep (4) ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (4) ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (4) ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (4) ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hidangkan dengan sos lada hitam atau sos cili. #Tips. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan masakan apapun. Salah satunya yaitu ayam bakar yang menjadi favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (4) ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (4) Ayam Bakar menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (4) Ayam Bakar:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Potong 4/8 bagian.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Batang Serai memarkan.
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe.
- Ambil 5 Buah Cabai Merah.
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Gunakan 1 bulatan kecil gula merah sisir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Putri Salju yang Enak Tips Anti Gagal
Sesuai dengan namanya, ayam bakar varian ini kerap kali disajikan di rumah makan Padang dan bahkan menjadi salah satu menu favorit. Untuk menghasilkan rasa yang memanjakan lidah para penikmatnya, ayam akan diungkep terlebih dahulu dengan rempah-rempah dan santan sebelum dibakar. Ayam Bakar Kambal, image by IG : @panyapanjaitan_panbersjr. Ayam Bakar Muara Karang Ayam Bakar Muara Karang Jogja.
Langkah-langkah membuat (4) Ayam Bakar:
- Cuci ayam dengan bersih, siapkan semua bumbu lalu tumis bumbu,daun jeruk,salam,serai hingga harum..
- Masukkan ayam tambahkan air dan kecap lalu ungkep hingga bumbu mengental..
- Siapkan bakaran lalu bakar ayam hingga terbakar dengan baik,Sajikan dengan lalapan/urap sayur dan sambal..
Ayam bakar yang satu ini memang belum terlalu lama muncul di jagad kuliner Jogja. Tapiiiii, ah syudahlah…sebaiknya sobat jalan-jalan Jogja sidak sendiri. Di rumah makan ini ya sobat jalan-jalan Jogja, udah tempatnya enak buat makan, syahdu, enak buat kumpul keluarga, ketambahan lagi. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (4) ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :