Kolak Pisang. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Lihat juga resep Kolak pisang dan labu kuning enak lainnya.
Biasanya kolak pisang menjadi menu pembuka disaat berbuka puasa.
Rasanya yang manis dan segar dapat membantu melepaskan dahaga setelah berpuasa seharian.
Sedang mencari ide resep kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang:
- Siapkan 10 buah pisang kepok.
- Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 200 gr gula merah.
- Ambil 3 lbr daun pandan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 ruas kayu manis (seukuran kelingking).
- Siapkan Sejumput vanili bubuk.
- Sediakan 2 sdm maizena (optional).
- Gunakan Labu atau kolang kaling (optional).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Endesss yang Enak Tips Anti Gagal
Selain itu, cara membuat kolak pisang ini juga cukup sederhana, dan bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan. Inilah salah satu alasan kolak pisang menjadi takjil favorit dikala bulan Ramadhan. Kolak Pisang Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Bahan yang perlu kamu siapkan antara lain santan, pisang kepok, air, balok gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang:
- Iris gula merah agar cepat larut. Tambahkan 200ml santan, panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih..
- Kalau sudah mendidih, biarkan agak dingin agar mudah disaring. Selagi menunggu, potong-potong pisang, ikat daun pandan, dan cuci bersih kayu manis..
- Saring larutan gula dan santan..
- Masukkan larutan gula, pisang, pandan, kayu manis, garam, vanili, dan sisa santan ke dalam panci. Panaskan sambil terus diaduk sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, tidak perlu diaduk. Matikan api jika pisang sudah berubah warna dan teksturnya lembut..
- Kalau suka kental, boleh ditambahkan larutan maizena (2 sdm maizena +air 50ml). Happy cooking. ^^.
Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan : Kolak pisang Kolak Pisang. Gestoofde bananen met Javaanse suiker en santen. Kolak yang terbuat dari bahan dasar pisang, juga bisa dicampur dengan bahan lainnya yang akan menambah cita rasa kolak semakin lezat. Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini. Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :