Kue Bawang Kencur. Lihat juga resep Kue Bawang Kencur enak lainnya. Lihat juga resep Kue Garpu Kencur enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari I
Campurkan bahan-bahan kue bawang seperti tepung terigu, tepung sagu, margarin, kaldu ayam bubuk, telur, dan garam ke dalam satu wadah adonan, aduk merata. Kemudian tambahkan dengan bawang merah, seledri dan air es. Aduk rata kembali sampai berbuih dan teksturnya menjadi keras.
Lagi mencari ide resep kue bawang kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Bawang Kencur enak lainnya. Lihat juga resep Kue Garpu Kencur enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari I
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Kencur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang Kencur:
- Siapkan 500 gr terigu segitiga.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 15 gr mentega.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 50 gr kencur.
- Gunakan 3 btg Bawang daun iris super tipis.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika rasa kencur agak pedas, rasa kunyit justru cenderung manis, tapi rasa manis tersebut tidak terlalu kuat sehingga banyak orang yang mungkin tidak menyadarinya. Temu kunci memiliki rasa yang menyegarkan, namun sedikit pahit. Lihat juga resep Kue bawang enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang Kencur:
- Haluskan kencur dan bawang putih.
- Campurkan seluruh bahan kedalam wadah adonan.
- Aduk seluruh bahan sampai Kalis, bila perlu tambahkan air hangat sedikit aja.
- Cetak adonan sebesar kelereng menjadi pipih atau bentuk apapun yang disukai.
- Goreng dengan api sedang... Jangan takut adonan yg udah d cetak menyatu, karena proses penggorengan mereka berpisah pisah sendiri ya.
Haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam wadah besar. Masukkan penyedap rasa, garam, dan air es, aduk hingga larut. Tambahkan tepung terigu dan margarin, aduk hingga bergerindil. Tuangkan sedikit minyak dan aduk kembali. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :