Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas. Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas. Olesan nastar ini cukup bagus ya menurut sy, walopun di foto ada beberapa bagian yg kena remahan nastar dan crack (akibat royokan sm bocil 😂). Bisa banget buat olesan yg biasa nya jualan nastar.
Setelah melihat resepnya, kamu bisa membaca beberapa tips dari Chef Yongki Gunawan nih. Tapi, berikut ini beberapa bahan yang bisa Anda gunakan untuk membuat polesan nastar mengkilap dan kinclong. Kuning Telur Bebek atau Telur Omega.
Sedang mencari inspirasi resep tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas. Olesan nastar ini cukup bagus ya menurut sy, walopun di foto ada beberapa bagian yg kena remahan nastar dan crack (akibat royokan sm bocil 😂). Bisa banget buat olesan yg biasa nya jualan nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas:
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdt butter leleh, harus butter ya jangan margarin.
- Gunakan 2-3 tetes pewarna kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krispy tanpa Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau mau makin kuning, kita bisa menggunakan telur bebek, lo. Setelah dingin, proses polesan dilakukan sebanyak dua kali. Olesan dengan hanya menggunakan kuning telur yang dikocok lepas. Kalau pakai olesan ini saja, masih terlalu kental sehingga kalau dioles sering ketebelan dan kurang rata.
Cara membuat Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas:
- Nastar yg sudah di oven smp matang (me : 150°C api atas bawah 15 menit, sesuaikan oven masing2 ya) di angin2 kan sampai dingin, lalu di oles (olesan pertama).
- Setelah rata di oles semua, ulangi olesan yg ke dua dari nastar yg pertama di oles, pastikan olesan pertama sudah kering.
- Ulangi lagi untuk olesan ketiga. Panggang lagi nastar dg api atas saja 7-10 menit 140°C. Sesuaikan oven masing2. Setelah matang dan olesan kering, sapu2 halus permukaan nastar dg kuas halus dan kering, biar makin kinclong 🤭🤭.
- Olesan ini cukup untuk nastar dg adonan tepung terigu 250gram..
Tapi mungkin ada yang jago banget ngolesnya (tips mba Sissy Risma dan mba Delicia), sehingga walau cuma pakai kuning telur olesannya tetap kinclong. Kalau aku sih nyerah banget deh ngoles nastar cuma pakai kuning telur, dijamin olesan bakal belepetan tebal sana tebal sini gak rata gitu deh. Tapi bagaimana cara membuat permukaan nastar "kinclong"? Mengkilapnya permukaan nastar aslinya didapat dari polesan kuning telur. Artinya setelah nastar selesai dibentuk, kemudian dipanggang dalam keadan sudah dipoles.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tips olesan nastar kinclong dan tidak mudah lepas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :