Paha Ayam Rica Rica. Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Lihat juga resep PAHA ATAS RICA-RICA enak lainnya. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia.

Masakan ini sudah menjadi kegemaran saya. Untuk takaran bumbunya sebenernya terserah… sesuai selera. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep paha ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paha ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Lihat juga resep PAHA ATAS RICA-RICA enak lainnya. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paha ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Rica Rica memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paha Ayam Rica Rica:

1. Ambil 10 potong paha ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
5. Sediakan 2 batang serai ambil putih nya lalu geprek.
6. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
7. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Gula.
10. Ambil Secukupnya air.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Ambil 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Ambil 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 3 butir cengkeh.
17. Sediakan 10 buah cabe merah.
18. Gunakan 7 buah rawit merah.
19. Sediakan Bahan Pelengkap.
20. Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
21. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
22. Ambil 2 buah cabe ijo.
23. Siapkan 2 batang kemangi (me :skip).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur jengkol pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Perlu kamu ketahui bahwa di luar negeri mungkin daun basil sangat terkenal untuk campuran makanan. Akan tetapi, di Indonesia juga memiliki daun kemangi merupakan daun yang bisa kita temui dengan mudah dan dapat memberikan aroma khas pada makanan kita yang membuat daun kemangi sangat digemari dan terkenal disini.

Cara menyiapkan Paha Ayam Rica Rica:

1. Cuci bersih paha ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Lalu blender semua bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata..
3. Masukkan ayam dan aduk.rata ayam nya, lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, dan tutup dengan tutup panci.Rebus sampai ayam matang dan empuk..
4. Setelah ayam matang dan empuk, lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata dan cek rasa,bila sudah pas lalu tambahkan bahan pelengkap dan aduk lagi.Ayam pun matang sempurna dan siap disajikan..

Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas.. Cobain deh resep Mie Ayam Rica-Rica ala Chef William Gozali ini. Gak perlu bingung mikirin mau bikin apa untuk berbuka nanti! Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paha Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :