Opor Ayam Kentang Kuning. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Masukkan ayam, batang serai, daun salam, lengkuas geprek, cabe rawit, kayu manis. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kentang kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kentang kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Masukkan ayam, batang serai, daun salam, lengkuas geprek, cabe rawit, kayu manis. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kentang kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kentang Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kentang Kuning:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 10, cuci bersih.
2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Ambil 2 buah kentang, potong jadi 8 dan cuci bersih.
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
5. Gunakan 2 bgks santan kara instant yg kecil.
6. Sediakan 500 ml air.
7. Gunakan 10 buah cabe rawit.
8. Gunakan 1/4 bh bawang bombay, iris.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 1 sdt gula.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Ambil Bumbu halus:.
13. Siapkan 10 siung bawang merah.
14. Siapkan 6 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Ambil Bumbu pelengkap lainnya:.
20. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
21. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
22. Siapkan 2 lbr daun salam.
23. Ambil 2 lbr daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krunchy yang Lezat Tips Anti Gagal

Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kentang Kuning:

1. Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dgn jeruk nipis. Diamkan min 10 menit lalu goreng hingga berkulit saja. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
2. Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, sisihkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu panaskan minyak, tumis bawang bombay yg sdh diiris hingga wangi, lalu msukkan bumbu halus dan bumbu geprek lainnya, tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Diamkan sebentar hingga meresap. Lalu tambahkan air, bila suka berkuah boleh agak banyak. Tunggu sampai mendidih.
5. Bila sdh mendidih, masukkan santan sambil diaduk. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, garam, koreksi rasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke ayam, lalu masukkan cabe rawit. Aduk rata, masak sebentar sampai air agak menyusut.
6. Jika rasa sdh pas, matikan api. Opor ayam siap dihidangkan 🥰.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Ok, resep opor ayam kuning ini khusus untuk kamu sista-sista yang lagi galau akan haus kasih sayang. Dari pada kalian bergalau ria, mending kita praktek langsung cara membuat opor ayam, agar besok menjadi calon ibu yang baik dan sholehah, hik hik hik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :