Ayam Geprek dengan Kremes.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek dengan kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dengan kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek dengan kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek dengan kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek dengan kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek dengan Kremes menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek dengan Kremes:
- Gunakan 200 gram potong ayam bagian dada.
- Gunakan 100 gram tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai.
- Gunakan Sambal Bawang.
- Gunakan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Keremes.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Gunakan 100 gram tepung beras.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Geprek ayam sambal bawang pedes krispi 😰😰 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek dengan Kremes:
- Buat Ayam crispynya: lumuri dada ayam dgn garam, merica, bubuk cabai bubuk hingga halus lalu marinat selama 5 menit.
- Buat Adonan kering: masukkan 50gram tepung bumbu, 2 sdm tepung terigu, 1 1/2 sdm tepung maizena, garam, merica aduk hingga rata. Adonan basah : sisa setengahnya tepung bumbu yaitu 50gram. Campurkan garam sedikit aja. Lalu tambahkan air secukupnya jangan sampai encer..
- Masukkan dada ayam yg sudah di marinat ke dalam adonan tepung basah. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung kering hingga rata..
- Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng sekitar 500ml. Terus goreng ayam yg sudah dilumuri dgn tepung. Hingga matang.
- Buat sambal bawang: siapkan cowek terus chop kasar cabai dan bawang putih. Terus taburi garam ke dalam cowek supaya membantu merekatkan. Ulek hingga halus. Terus kasih sisa minyak goreng dari sisa penggorengan ayam. Minyak gorengnya sedikit aja..
- Buat kremes: masukkan 50gram tepung terigu, 100gram tepung beras, garam secukupnya, merica secukupnya. Tambahkan air sampai encer. Supaya digoreng bisa membentuk kremes..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek dengan Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :