8. Ayam Geprek Sambal Ijo. Yang lagi hits dan favorit semua pecinta pedas. Punya ayam, tahu,tempe,lalapan, cus deh ya masaknya mudah, cepet, dan so pasti Yummy 💓 Sambil jualan dong pastinya #PesenanOjol #BikinSendiri Resep Ayam Geprek Sambal Ijo ala Rumahan! Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam.

Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.

Lagi mencari ide resep 8. ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. ayam geprek sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 8. ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Yang lagi hits dan favorit semua pecinta pedas. Punya ayam, tahu,tempe,lalapan, cus deh ya masaknya mudah, cepet, dan so pasti Yummy 💓 Sambil jualan dong pastinya #PesenanOjol #BikinSendiri Resep Ayam Geprek Sambal Ijo ala Rumahan! Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 8. ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 8. Ayam Geprek Sambal Ijo memakai 27 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 8. Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Sediakan Bahan Ukepan.
2. Ambil 1 kg ayam potong (saya potong menjadi 12).
3. Siapkan 10 potong tahu (secukupnya).
4. Gunakan 10 potong tempe (secukupnya).
5. Siapkan 7 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 buah kemiri.
7. Sediakan Seiris jahe (saya memakai 1 cm jahe).
8. Siapkan Seiris lengkuas/laos (saya memakai 1 cm laos).
9. Ambil Seiris kunyit/kunir (saya memakai 1.5 cm kunyit).
10. Ambil 2 lbr daun salam.
11. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
12. Ambil 1 buah sere dimemarkan.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 sch kaldu bubuk.
17. Gunakan 1 sdm gula.
18. Siapkan Bahan Sambal Ijo.
19. Ambil Secukupnya Cabe Rawit Ijo (saya pakai 155 buah).
20. Gunakan 1 sdt Garam (secukupnya).
21. Sediakan 1/2 sdm Gula (secukupnya).
22. Ambil 5 siung bawang putih.
23. Siapkan Secukupnya minyak goreng panas.
24. Siapkan Topping.
25. Sediakan Secukupnya tomat.
26. Ambil Secukupnya timun.
27. Ambil Secukupnya kemangi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mangut Iwak Panggang (Ikan Asap) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Disini juga bisa pesan khusus ayam goreng biasa yang di padu dengan cabe ijo. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.

Cara menyiapkan 8. Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Haluskan bahan ukepan dan tambahkan sedikit air kedalam blender sampai halus. Untuk daun jeruk dan daun salam biarkan utuh..
2. Setelah bahan ukepan halus lalu masukkan kedalam panci yang berisi rebusan daging ayam yang sebelumnya di masukkan kedalam panci. Tambahkan daun jeruk dan daun salam kedalamnya..
3. Masak dengan api sedang. Jangan lupa tutup pancinya agar lebih cepat matang dan empuk..
4. Setelah ayam matang dan empuk. Matikan api dan tiriskan dari bumbunya ukepannya..
5. Masukkan secara bergantian tempe yang telah dipotong sebelumnya kedalam bumbu ukep sisa ayam tadi. Untuk tahu saya sudah membeli tahu goreng yang dipasar..
6. Setelah tempe dirasa sudah meresap bumbunya matikan kompor. Dan tiriskan..
7. Goreng ayam, tempe, dan tahu goreng yang sebelumnya diolesi bumbu ukep kedalam minyak panas. (panas minyak dari kompor dengan api sedang ya. Karena jika terlalu panas akan meletus2 dan cepat gosong dibagian luarnya). Setelah matang menjadi coklat keemasan angkat dan tiriskan..
8. Setelah itu siapkan cabe rawit,bawang putih, garam, dan gula kedalam cuwek. Lalu ulek sampai setengah halus. Cek rasanya. Lalu tambahkan minyak panas dari sisa penggorengan ayam tadi kedalam sambal ijonya. Aduk rata..
9. Siapkan nasi hangat didalam wadah atau piring. Lalu penyet ayam goreng diatas sambal ijonya. Susun tahu dan tempe diatasnya. Sejajarkan ayam goreng dan sambal ijo diatasnya..
10. Tambahkan topping lalapan sesuai selera seperti tomat, timun dan kemangi. Selamat mencoba. ✌.

Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Menikmati menu masakan ayam dengan selera pedas tentu merupakan kenikmatan tersendiri, apalagi jika bumbu atau sambal yang digunakan adalah sambal ijo. karena sambal yang satu ini bukan cuma pedas, namun memiliki kesegaran tersendiri dan terasa meledak di lidah. Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Ijo : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi dengan air mengalir agar bau amisnya tidak terlalu menyengat setelah itu gunakan mesin pencabut bulu ayam untuk membersihkan bulu yang masih menempel. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. ayam geprek sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :