Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Ambil 2 kg Ayam.
2. Siapkan 2 bks Penyedap rasa (royco ayam).
3. Ambil sckp Gula.
4. Gunakan sckp Garam.
5. Ambil Bumbu Halus :.
6. Sediakan 10 bh Cabai merah.
7. Siapkan 50 bh Cabai rawit.
8. Ambil 5 btr Bawang merah.
9. Sediakan 5 siung Bawang putih.
10. Sediakan 7 btr Kemiri.
11. Sediakan 1 ruas Kunyit.
12. Sediakan 2 bh Tomat.
13. Ambil 1 sdt Terasi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri salju yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Siapkan kendi besar (maaf ya tidak tau nama alat nya 🙏). Lapisi dengan daun pisang beberapa lapis. Taruh di atas kompor, tata ayam, tutup lagi atasnya dengan daun pisang. Masak ayam hingga matang (tanpa ditambahkan air). *NB : ini fungsinya memberikan aroma panggangan yg meresap hingga ke tulang..
2. Blender bumbu halus..
3. Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah dimasak (dikendi besar), aduk rata. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
4. Siapkan teflon, panggang ayam sebentar. Angkat, sajikan..
5. Ayam bakar siap dinikmati. Selamat makan 😁..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :