Kolak pisang. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Lihat juga resep Kolak pisang dan labu kuning enak lainnya.
Biasanya kolak pisang menjadi menu pembuka disaat berbuka puasa.
Rasanya yang manis dan segar dapat membantu melepaskan dahaga setelah berpuasa seharian.
Anda sedang mencari ide resep kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak pisang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak pisang:
- Sediakan 1 sisir pisang.
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Ambil 1300 ml air.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 4 sendok air yg dicampur maizena.
- Gunakan Santan.
- Siapkan ±250ml air santan dr kelapa utuh.
- Ambil 2 santan kara 65ml.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 3 sendok air yang d campur maizena.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak tahu telur kulit lumpia yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain itu, cara membuat kolak pisang ini juga cukup sederhana, dan bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan. Inilah salah satu alasan kolak pisang menjadi takjil favorit dikala bulan Ramadhan. Kolak Pisang Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Bahan yang perlu kamu siapkan antara lain santan, pisang kepok, air, balok gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan.
Cara membuat Kolak pisang:
- Peras kelapa kemudian satukan dengan santan kelapa sachet, ikat daun pandan beri garam secukupnya masak hingga mendidih kemudian tuang 3 sendok air maizena aduk hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
- Masak air dan gula beri 3 ikat aun pandan masak hingga mendidih.
- Potong pisang sesuai yang diingankan. Kemudian masukan kedalam air dan gula yg sudah mendidih tadi jika pisang sudah matang tambahkan 4 sendok air maizena aduk hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan : Resep Kolak Pisang - Punya pisang di pojokan dapur yang sudah lama tak tersentuh? Coba dibikin kolak pisang saja yuk bun. Cocok banget buat buka puasa nanti, lumayan untuk menyegarkan dahaga dan tentunya salah satu dessert manis khas Nusantara yang cukup mengenyangkan. Cara membuat resep kolak pisang klasik dengan isian sederhana namun memiliki citarasa yang […] Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :