Ayam Geprek Crispy. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Geprek sampai halus kemudian lanjut dengan menggeprek ayam.
Usahakan geprek sampai bumbu halus dan tercampur pada ayam.
Selesai, ayam geprek crispy ala anak kos siap dihidangkan.
Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Siapkan 2 paha ayam.
- Gunakan 1 Jeruk limau.
- Ambil Es batu.
- Sediakan Tepung kering.
- Ambil 1 sdm tepung Maizena,.
- Siapkan 4 sdm tepung biasa,.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdm penyedap rasa.
- Siapkan Tepung basah.
- Sediakan 1 sdm Maizena ,.
- Siapkan secukupnya air ,.
- Sediakan 4 sdm tepung biasa.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa ,.
- Sediakan 1/4 sdt lada atau bisa jg tdk pakai.
- Gunakan Sambal tumbuk kasar.
- Sediakan 20 Cabe merah Keriting.
- Siapkan 40 cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil secukupnya Tambahkan garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayap Ayam Rica rica yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sekian artikel dari saya tentang Cara Membuat Ayam Geprek Crispy, untuk lebih lengkapnya bisa cek pada Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang. Campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu pada wadah, lalu tambahkan juga lada dan masako dilanjut memasukkan potongan ayam. Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Rendam ayam bersama es batu dan jeruk limau kurleb 10 - 15 mnt.
- Masukkan ayam ke campuran tepung cair, bolak balik dan agak di Pijat2.
- Masukkan ayam ke campuran tepung kering, bolak balik, sambil di remas2.
- Panaskan minyak, (saya pakai deep fryer) dan goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Ulek kasar bahan2 sambal, geprek ayam di atas ulekan sambal, selamat menikmati.
Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya, menjadi perpaduan tradisional dan modern yang sempurna. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :