Opor ayam tahu kuah kuning. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Opor ayam tahu kuah kuning Annie Thomas Bekasi. Kali ini saya akan membuat tutorial cara membuat opor ayam tahu kuah kuning, yang enak dengan mudah, kalian bisa liat langsung di videonya#olahanayam #opoea. Resep opor ayam menjadi menu andalan saat momen lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam tahu kuah kuning menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam tahu kuah kuning:

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 8 buah tahu coklat.
3. Siapkan 2 lmbr daun salam.
4. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
5. Gunakan 3 batang sereh,geprek.
6. Gunakan 1 iris jahe,geprek.
7. Siapkan 1 iris lengkoas,geprek.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Ambil 4 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 6 butir kemiri.
13. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
14. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
15. Gunakan Penyedap rasa :.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
18. Siapkan Secukupnya gula.
19. Gunakan 500 ml air.
20. Gunakan 3 sdm minyak sayur utk menumis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek mozarella yang Lezat Tips Anti Gagal

Makanan ini biasanya dimasak dengan kuah santan dan memiliki rasa yang gurih. Ditambah dengan bumbu-bumbu rempah yang membuatnya semakin terasa lebih nikmat. Tidak heran jika banyak yang menyukai makanan yang satu ini. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tahu kuah kuning:

1. Bersihkan ayam beri garam dan air lemon. Diamkan selama 10 menit. setelah itu ungkep ayam sebentar. potong ayam ukuran dadu. sisihkan..
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,ketumbar bubuk,jahe bubuk. sereh geprek,lengkoas geprek,jahe geprek. Tumis bumbu hingga harum masak hingga matang.beri bumbu garam,kaldu ayam,gula.aduk rata.
3. Masukan ayam dan tahu coklat.aduk rata. Beri air masak hingga mendidih.koreksi rasa.angkat.
4. Sajikan..

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari. Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam tahu kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :