Ayam bakar Padang. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Ayam bakar padang tika @MantikaMalik Jakarta. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar Padang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar Padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam boiler potong 12. Kalau ayam kampung potong 4.
2. Gunakan 3 cm kayu manis.
3. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 lbr daun kunyit (me: skip, ga ada😊.
5. Sediakan 3 cengkeh (me ga pake, habis😃.
6. Gunakan 2 btg sereh, geprek.
7. Ambil 500 santan.
8. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 8 bawang merah.
11. Ambil 4 bawang putih.
12. Ambil 8 cabe merah (me: 4, takut anak2 kepedesan).
13. Siapkan 1/2 sdt jintan (me: skip, ga ada).
14. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
15. Gunakan 1/2 sdt adas (me: skip, ga ada).
16. Siapkan 1/2 sdt lada.
17. Sediakan 2 cm jahe.
18. Siapkan 2 cm laos.
19. Siapkan 3 cm kunyit.
20. Sediakan 3 buah kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Burger yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.

Cara membuat Ayam bakar Padang:

1. Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan. Balur dgn sedikit garam & air jeruk nipis agar bau ayam hilang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dgn daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh, kayu manis sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata.
4. Tuang santan, beri garam, gula, kaldu. Masak sampai bumbu berminyak, meresap & ayam empuk.
5. Bakar di teflon atau oven. Siap disantap 😋.

Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang. Sebenarnya, tidak ada yang istimewa dari resep ayam bakar rumah makan Padang sendiri. Namun, ada beberapa trik selama proses masak ayam bakar yang tak diketahui banyak orang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :