Ayam Rica Rica Pedas Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:

1. Ambil 1/4 kg daging ayam.
2. Sediakan Sedikit perasan air jeruk nipis.
3. Gunakan secukupnya Garam.
4. Sediakan sedikit Kunyit yang di haluskan.
5. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
6. Sediakan 8 cabe merah keriting.
7. Siapkan 10 cabe rawit merah.
8. Siapkan 2 bawang putih.
9. Sediakan 2 bawang merah.
10. Sediakan 1 buah kemiri.
11. Ambil Seruas kecil kunyit.
12. Siapkan Seruas kecil jahe.
13. Gunakan Seruas kecil lengkuas.
14. Ambil secukupnya Garam dan penyedap (me royco ayam).
15. Gunakan sedikit Gula pasir.
16. Sediakan Tambahan:.
17. Ambil 1 batang sereh, geprek.
18. Gunakan 2 lembar daun salam.
19. Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis.
20. Sediakan iris Daun bawang.
21. Sediakan 1/2 buah tomat, iris.
22. Siapkan 1 genggam daun kemangi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sawi putih masak santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit garam dan kunyit halus,ditambah sedikit perasan jeruk nipis,aduk rata. Diamkan 10 menit.
2. Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi, goreng sampai kecoklatan tapi tidak sampe kering.
3. Panaskan secukupnya minyak di wajan untuk menumis, tumis bumbu yang di haluskan, aduk2 sampai tercium wangi bumbu baru masukan daun jeruk daun salam sereh, aduk. masukan ayam yang di goreng tadi, aduk kembali, masukan sekitar 300ml air, bumbui dengan garam dan penyedap saya menambahkan sedikit gula pasir untuk mengimbangi rasa, tutup wajan, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap ke ayam, masak kira2 30 menit, jika air dirasa kurang bisa ditambah ya, biar ayam nya empuk, koreksi rasa.
4. Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, daun kemangi dan tomat, tunggu beberapa saat,sampai kemangi layu. siap di hidangkan, asin pedas gurih, bikin nambah nasi terusss 😋 *ini pedas nya standar bila suka pedas sekali bisa tambah cabai nya ya.

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :