Kolak pisang. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Lihat juga resep Kolak pisang dan labu kuning enak lainnya.
Biasanya kolak pisang menjadi menu pembuka disaat berbuka puasa.
Rasanya yang manis dan segar dapat membantu melepaskan dahaga setelah berpuasa seharian.
Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak pisang memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak pisang:
- Siapkan 6 buah pisang kepok.
- Ambil 50 gr gula aren.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Selembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 cup santan kara.
- Gunakan 1000 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Klepon Ubi Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain itu, cara membuat kolak pisang ini juga cukup sederhana, dan bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan. Inilah salah satu alasan kolak pisang menjadi takjil favorit dikala bulan Ramadhan. Kolak Pisang Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Bahan yang perlu kamu siapkan antara lain santan, pisang kepok, air, balok gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan.
Cara membuat Kolak pisang:
- Potong-potong pisang, sesuaikan dengan selera ya moms.
- Kocok telur, sisihkan.
- Rebus pisang dan daun pandan dengan air, hingga pisang layu.
- Untuk banyaknya air bisa disesuaikan dengan selera.
- Masukkan gula aren, gula pasir dan garam.
- Tes rasa, lanjut didihkan kuah kolak.
- Masukkan kocokan telur pada saat kuah mendidih.
- Masukkan dengan gerakan memutar sambil sedikit diaduk.
- Jika sudah membentuk serabut, kecilkan api, masukkan santan dan aduk rata.
- Masak kembali hingga bubling kecil saja, jangan sampai mendidih besar untuk menghindari santan pecah.
- Selamat mencoba moms 💕.
Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan : Kolak pisang Kolak Pisang. Gestoofde bananen met Javaanse suiker en santen. Kolak yang terbuat dari bahan dasar pisang, juga bisa dicampur dengan bahan lainnya yang akan menambah cita rasa kolak semakin lezat. Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini. Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :