Ayam Bakar Kecap.

Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 3 kg ayam.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Siapkan 12 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 jari kelingking kunyit.
5. Ambil 5 sendok saori saus tiram.
6. Sediakan 5 sendok kecap manis.
7. Sediakan 1 batang gula merah.
8. Gunakan 2 sendok kecap asin.
9. Sediakan secukupnya garam.
10. Sediakan secukupnya gula.
11. Sediakan 2 ruas jahe.
12. Gunakan secukupnya minyak.
13. Sediakan 600 ml air putih.
14. Siapkan secukupnya ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pancake Taiwan (Part 1) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 3 kg ayam yang sudah dipotong-potong beri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Sisihkan..
2. Ulek halus bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,gula,garam. Sisihkan.
3. Ayam yang sudah dilumuri perasan jeruk nipis. Lalu dilumuri saori,kecap asin dan kecap manis. taburi potongan jahe. tambahkan minyak 3 sendok..
4. Rebus ayam dg air 600 ml sampai bumbu meresap. angkat.
5. Siapkan lumuran kecap plus mentega untuk olesan bakaran. panggang ayam diatas teflon hingga benar2 matangm Sajikan.
6. Cocok untuk lauk nasi kotak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :