Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam.
Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.
Kalau kamu penasaran ingin memasak sendiri, berikut resep membuat ayam saus padang ala restoran.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Siapkan Bahan AYAM GORENG TEPUNG:.
- Siapkan 2 ons Ayam fillet tanpa tulang potong kotak.
- Ambil 2 sdt Bawang putih bubuk.
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 sdm Minyak (saya pakai zaitun).
- Siapkan 1 blok Maggi rasa ayam (hancurkan).
- Siapkan 1 butir Telur Ayam.
- Siapkan 1 siung Bawang bombay iris kasar.
- Siapkan 2 sdt Sereh bubuk.
- Gunakan 1 sdm Asam Jawa (tamarind) dilarutkan tetesan air.
- Siapkan 1/2 sachet Bumbu tepung ayam goreng crispy.
- Ambil Bahan SAUS:.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 6 sdm Saus pedas manis ABC (saya pakai Sriracha).
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdt Bubuk Cabai.
- Gunakan 1 sdm Mentega /margarin.
- Siapkan 2 sdt Minyak goreng.
- Gunakan 100 ml Air hangat.
- Gunakan sesuai selera Garam & Merica.
- Gunakan 1 ons Baby carrot (Wortel direbus - iris memanjang).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Special yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Adonan Tepung Ayam: campurkan telur bersama merica secukupnya & bumbu-bumbu bubuk yang dikhususkan untuk membalur ayam. Aduk rata sambil celupkan potongan ayam hingga rata tertutup adonan. Marinasi semalam bila ada waktu. Bila tidak ada waktu tidak masalah..
- Bubuhi ayam dengan bumbu tepung sachet ayam goreng sebelum di goreng ke dalam minyak panas. Saya memakai Deep Fryer agar hasilnya crispy & matang seluruhnya..
- Membuat SAUS: tumis bawang bombay & putih bersama seluruh bumbu-bumbu untuk saus. Tambahkan air bila mengering. Beri garam & merica secukupnya. Lalu campurkan wortel yang telah di rebus kedalam saus..
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin enak lainnya. Ayam yang sudah dicuci bersih, dipotong-potong, lalu beri air perasan jeruk. Goreng dengan api sedang hingga setengah matang. Kalau kamu penasaran ingin memasak sendiri, berikut resep membuat ayam saus padang ala restoran. Ayam goreng tepung saus tiram terbuat dari ayam yang di lumuri oleh tepung kemudian di siram oleh saus tiram,kita bisa membuat nya sendiri di rumah dan loh dan bahanya pun simpel dan caranya pun mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :