Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Hal tersebut mengakibatkan penggunaan gas cenderung lebih boros. Berikut cara mengempukkan daging seperti mengutip Kompas.com. Ilustrasi daging sapi diberi es batu.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi (tanpa presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Gunakan 500 g Daging Sapi.
- Gunakan BUMBU MARINASI.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan BUMBU SEMUR.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan 5 butir Cengkeh.
- Ambil 1 btg Kayu Manis.
- Sediakan 1 buah Bunga Lawang.
- Sediakan 50 g Gula Merah.
- Ambil 5 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 500 ml Air Panas.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ga Kho Gung/Ayam jahe karamel #FestivalResepAsia #DagingAyam #Vietnam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera..
- Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur..
- Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller).
- Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum..
- Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata..
- Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa..
- Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup..
- Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera..
- Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat..
Resep Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto). Memasak daging sapi memang cukup tricky, salah langkah bisa bikin daging alot. Ternyata, ada beberapa faktor penentu alot tidaknya daging sapi, lho. Mulai dari cara memotong hingga waktu memasaknya. Selama ini mungkin salah satu cara memasak daging yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi (tanpa presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :