Soto Ayam Mangkuk. Masak simple, enak, dan tentunya gk bikin kantong jebol. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Ayam digoreng seketikan dan toskan Kemudian carikkan isinya. Tuang kuah soto dan nikmati bersama sambal kicap untuk rasa. Bila masak sendiri soto di rumah, baru boleh tambah bermangkuk-mangkuk!

Lagi mencari ide resep soto ayam mangkuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mangkuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mangkuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam mangkuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Masak simple, enak, dan tentunya gk bikin kantong jebol. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam mangkuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Mangkuk memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Mangkuk:

1. Sediakan 1/4 kg Dada ayam.
2. Ambil 1 bungkus bawang merah goreng.
3. Siapkan 1 bungkus bawang putih goreng.
4. Siapkan 1 bungkus bumbu soto instan.
5. Ambil 1 bungkus santan instan bubuk.
6. Gunakan Secukupnya gula+ garam dan masako.
7. Ambil Sejumput kunyit bubuk.
8. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Siapkan Daun bawang, sledri dan kubis (untuk topping).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam kampung edisi lebaran yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

BAHAN-BAHAN -Bawang putih, bawang merah […] Apa kata anda cuba pula buat resepi soto ayam yang paling mudah dimana anda yang tinggal bujang atau baru belajar memasak pun boleh cuba. Kalori soto ayam akan bergantung pada bahan dan cara mengolah bahannya. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Cara membuat Soto Ayam Mangkuk:

1. Siapkan bahan2nya. Didihkan air lalu rebus ayam sampai matang dan empuk, bumbui air rebusan dengan garam,penyedap rasa, kunyit, ketumbar dan daun jeruk. Masak ± 20-25 menit..
2. Selagi menunggu iris2 daun bawang dan sledri (daun sledrinya agak layu kuning😄✌️), memarkan batang sereh, sobek2 daun jeruk. Setelah 20 menitan jika ayam sudah matang, angkat lalu tiriskan dan simpan untuk nanti. Ooh yaa sekalian Iris2 juga kubis dan sledri untuk toppingnya ya bun, jangan lupa beri taburan bawang merah goreng..
3. Kemudian kita mulai masak kuah sotonya yaa..buang kuah rebusan ayam tadi (karena menurut saya terlalu berminyak jadi saya ganti airnya), lalu gongso bumbu soto instan, daun jeruk dan batang sereh sampai harum. Lalu tuangkan 2,5 gelas air. Aduk2 bumbui dengan bawang putih goreng, garam, gula, masako, ketumbar dan sedikit kunyit. Tunggu hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, masukkan potongan daun bawang dan santan. Aduk2 jangan lupa tes rasanya bun 😋Masak sebentar hingga mendidih kembali lalu matikan api..
5. Siapkan mangkuk bersih,Ambil nasi cetak bulat lalu beri topping kubis yang sudah d iris2 tadi, suwir2 ayam lalu siram dengan kuah soto. Terakhir beri taburan bawang goreng. Jadi deeeeh..🍛 😍 selamat mencoba bunda² tersayang.. 😘🥰 semoga menginspirasi 🍲 (note : buat yang suka, kuah soto bisa di masukin ceker / kepala ayam rebus yaa.. biar ada sensasi "emut2" saat makan 🤣tapi karena ini #weekendchallengemasak15rb jadi kita bikin yang simple aja, tapi rasanya d jamin gak kalah enak🤤).

Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Soto kudus memiliki ciri khas disajikan menggunakan mangkuk kecil dengan isian daging ayam suwir,tauge, kol, dan juga kuah yang bening. Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut sekejap. Tuang air secukupnya, masukkan bawang goreng dan daun sup, kacau rata dan biar mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mangkuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :