Bolen Pisang Pakai Korsvet. Kali ini bikin bolen nya pakai korsvet, karena aku sangat penasaran dg si korsvet ini. Lihat juga resep Bolen Pisang Pakai Korsvet enak lainnya. Selain kue sus, tiap lihat bolen saya selalu takjub sambil mbayangin kapan bisa bikin kue macam ini.

Lihat juga resep Bolen Pisang dgn Korsvet enak lainnya. RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET PAKAI OVEN TANGKRING. Oke kalau begitu sebelum ke resep bolen pisang tanpa korsvet anti gagal, kita bahas dulu yuk tentang Apa itu bolen.

Sedang mencari ide resep bolen pisang pakai korsvet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang pakai korsvet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini bikin bolen nya pakai korsvet, karena aku sangat penasaran dg si korsvet ini. Lihat juga resep Bolen Pisang Pakai Korsvet enak lainnya. Selain kue sus, tiap lihat bolen saya selalu takjub sambil mbayangin kapan bisa bikin kue macam ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang pakai korsvet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang pakai korsvet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang pakai korsvet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Pakai Korsvet menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang Pakai Korsvet:

1. Sediakan Bahan kulit pastry :.
2. Sediakan Bahan A :.
3. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi.
4. Ambil 70 gr margarin.
5. Ambil 30 gr butter.
6. Siapkan 150 gr gula halus.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 400 ml susu dingin/air dingin (tuang air sedikit demi sedikit).
9. Sediakan Bahan B :.
10. Sediakan 150 gr korsvet.
11. Sediakan Filling :.
12. Siapkan secukupnya Selai coklat colatta / chefmate.
13. Siapkan Keju oles spready prochiz.
14. Gunakan Pisang raja nangka 1 sisir, kukus dan tumis dg margarin.
15. Sediakan Bahan olesan :.
16. Sediakan 2 butir kuning telur, bs ditambahkan pewarna kuning telur.
17. Siapkan 1 Sdm madu.
18. Sediakan 1 Sdm susu cair.
19. Sediakan Butter secukupnya utk olesan terakhir stlh matang.
20. Sediakan sesuai selera Topping keju, coklat leleh dll.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brownies kukus ala Amanda yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bolen pisang dikenal sebagai makanan daerah. Makanan ini awalnya dijual di daerah Bandung. Terbuat dari adonan tepung terigu, pisang raja, cokelat mas, keju parut dari kuning telur dan susu cair. Resep Bolen Pisang Keju Coklat No Korsvet - Banyak resep versi bolen tanpa korsvet ini, ada yang pakai shortening dan ada juga yang pakai margarine/butter.

Cara menyiapkan Bolen Pisang Pakai Korsvet:

1. Campur semua bahan A, uleni sampai Kalis. Jika tidak benar2 Kalis akan mengakibatkan adonan jadi lengket, elastis dan susah di Gilas. Bentuk bulatan, Diamkan di kulkas 10 menit..
2. Pipih kan korvet dg bantuan plastik. Lalu diamkan 5 menit di kulkas. Letakkan korsvet diatas adonan A yg sudah di Gilas terlebih dahulu..
3. Lipat adonan menyerupai amplop. Sebelumnya adonan A sy Gilas lipat-amplop 3x dahulu baru disimpan dalam kulkas utk nantinya di beri korsvet. Hal ini bertujuan supaya layer yg didapatkan makin banyak..
4. Gilas adonan lagi lalu lipat amplop lakukan sebanyak 3x (amplop 1 : lipas atas bawah, amplop kedua : lipas samping kiri dan kanan, amplop ke tiga : atas bawah). Yg terakhir lipat adonan spt gambar di bawah ini. Bungkus dg plastik wrapping dan simpan dalam kulkas kurleb 15 menit..
5. .
6. Gilas adoana sampai tipis, lalu isi dg bahan isian..
7. Rapatkan sisi bolen dg bantuan rolling pin..
8. Ini hasilnya, sengaja sy potong jadi 2 supaya lebih mudah nanti ketika menggilasnya. Lakukan lipat-amplop lagi sebanyak 3x. Setelah itu keluarkan dari kulkas, Gilas adonan dan potong kotak2 sesuai kebutuhan ukuran Bolen yg di inginkan..
9. .
10. .
11. .

Untuk kerenyahannya, yang pakai shortening memang lebih garing tetapi di lidah saya terasa aneh, ada after taste ngendal di lidah. Harga korsvet lebih mahal daripada mentega, apalagi dibandingkan dengan margarin hehehe…. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda. Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Pakai Korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :