Bolen Pisang.

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang:

1. Ambil Bahan A.
2. Gunakan 150 gr tepung cakra.
3. Siapkan 55 gr mentega.
4. Sediakan 55 gr susu UHT (bisa ganti air).
5. Ambil 1 sdm gula halus.
6. Siapkan Bahan B.
7. Siapkan 80 gr tepung cakra.
8. Sediakan 60 gr mentega.
9. Gunakan Filling.
10. Siapkan Pisang (dipotong kecil memanjang dan dipanggang sebentar dengan margarin).
11. Sediakan Coklat serut/meises.
12. Ambil Olesan.
13. Ambil 1 butir kuning telur.
14. Siapkan 1/2 sdm kental manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakwan Wortel / Bala Bala Wortel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolen Pisang:

1. Campurkan semua bahan A, uleni sampai rata. Tutup dengan kain dan diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan bahan B, uleni sampai merata. Tutup dengan kain dan istirahatkan selama 15 menit.
3. Bagi adonan A masing-masing 30 gr dan bulatkan.
4. Bagi adonan B masing-masing 15 gr dan bentuk agak pipih.
5. Ambil 1 adonan A dan gilas dengan rolling pin. Masukkan adonan B (letakkan di tengah) kemudian lipat seperti amplop.
6. Gilas lagi dan lipat lagi seperti amplop.
7. Gilas lagi, namun bagian tengahnya jangan terlalu tipis yaa (jadi total 3 kali gilas).
8. Beri isian pisang dan coklat, kemudian lipat bentuk amplop.
9. Tata di loyang yang sudah dioles margarin/dialas kertas roti. Oles permukaannya dengan bahan olesan dan taburi dengan meises.
10. Oven dengan suhu 180°C selama 50 menit/sampai matang.
11. Voila~~ Kue bolen siap dinikmati. Yum!!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :