Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah. Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Resep Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Makax aku belajar buat bikin makanan yg satu ini. Ayam Geprek di Indonesia pun muncul dengan beragam varian rasa seperti Geprek ala Bensu, Geprek Mozarella, dan yang juga ga kalah disukai adalah Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek Sambal Matah tentunya menggunakan sambal matah ala Bali yang nyegerin itu.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozarella sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozarella sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Resep Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek mozarella sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah:

1. Siapkan 2 dada ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 1 bks Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek KOBE).
3. Ambil 2 sdm perasan lemon.
4. Ambil secukupnya garam.
5. Ambil secukupnya merica bubuk.
6. Sediakan minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan secukupnya keju mozarella.
8. Ambil Sambal Matah:.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
12. Ambil 3 batang sereh (ambil putihnya saja).
13. Sediakan 15 buah cabai rawit.
14. Siapkan 1/2 sdt terasi.
15. Gunakan 1 sdt gula pasir.
16. Siapkan secukupnya garam.
17. Siapkan 5 sdm minyak zaitun.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cabe hijau besar isi daging ayam rasa asam pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lalu siram ke dalam sambal matah - Geprek ayam dengan cobek - Tata ke dalam teflon. Parut keju mozarella, lalu taburi di atas sambal matah - Panaskan teflon dengan api sangat kecil lalu tutup teflonnya - Jika sudah meleleh. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah. Dari rasa Ayam Geprek yang disajikan tersedia rasa sambal yang sudah ada di tempat lain hingga sambal Ayam Geprek Kekinian.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah:

1. Bersihkan daging ayam. kemudian beri perasan lemon, garam, dan merica. Marinasi kemudian diamkan kurang lebih 10 menit..
2. Beri 2 sdm tepung bumbu pada ayam, dan ratakan..
3. Tuang tepung bumbu pada piring, kemudian celupkan ayam pada tepung, hingga seluruh permukaanx tertutup tepung..
4. Celup kembali ayam pada adonan basah yg pertama, kemudian angkat dan celupkan kembali pada tepung kering. diamkan kurang lebih setengah jam..
5. Sambil menunggu ayam, siapkan bahan sambal. iris tipis bawang, 5 buah cabai, sereh, dan daun jeruk. 10 buah cabai sisanya saya haluskan bersama terasi, soalnya ngeri kalo liat biji cabe banyak2..
6. Panaskan minyak zaitun.
7. Campur bahan di atas (langkah 5) ke dalam mangkuk, beri gula dan garam. aduk.
8. Siram sambal dengan minyak panas. aduk hingga rata. sudah jadi. sisihkan..
9. Panaskan minyak untuk menggoreng..
10. Goreng ayam hingga agak kecoklatan. tiriskan pada tisu agar tidak berminyak.
11. Geprek ayam yang sudah digoreng hingga terbelah kemudian letakkan di piring.
12. Beri parutan keju mozarella sesuai selera, kemudian bakar menggunakan torch, saya ga punya torch jdi saya masukkan di microwave. hasilnya bagus, cuma ga ada hangus2nya 😅.
13. Beri sambal di atas ayam, kemudian sajikan bersama nasi putih 😍.

Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Jakarta - Coba buat ayam geprek sambal matah di rumah yuk Bunda! HaiBunda punya resep Ayam Geprek Sambal Matah simpel dan nikmat yang bisa Bunda coba nih! Sambal matah adalah sambal khas dari Bali yang rasanya sudah tidak diragukan lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :