Opor ayam dan tempe. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.

KOMPAS.com - Meski identik dengan ayam, opor juga bisa dibuat menggunakan tempe. Sajian ini cocok untuk kamu yang vegetarian. Sedikit berbeda dengan opor ayam, memasak opor tempe tidak perlu menggunakan santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam dan tempe memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam dan tempe:

1. Sediakan 500 gr ayam potong2.
2. Ambil 750-800 ml air.
3. Siapkan 1 bungkus santan bubuk.
4. Ambil 1/4 sdm kunyit bubuk.
5. Siapkan 2 sdm bumbu halus(bamer.baput.kemiri).
6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
7. Siapkan 1 lembar daun salaam.
8. Ambil Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.
9. Ambil 1/2 papan tempe potong.
10. Gunakan 2 sdm minyak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam rica rica simple bingits yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kandungan santan pada opor diganti pakai air biasa. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental.

Cara menyiapkan Opor ayam dan tempe:

1. Tumis bumbu halus.sereh dan daun salam sampe wangi.
2. Masukan ayam dan air.tunggu mendidih.
3. Lanjut masukan tempe.kunyit bubuk.garam.gulpas.kaldu jamur dan santan Aduk-merata. Tes rasa.
4. Jadiii😉🤗🤤🤤🤤.

Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit bubuk - Ketumbar bubuk. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :