Sayur Asem Bening Pedas. Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan. SAYUR PEDAS, SAYUR BENING, SAYUR ASEM.

Tetapi dari segi bahan-bahannya ada sedikit perbezaan. Jenis sayur asem ada beberapa versi. Ada yang berkuah bening dengan bumbu iris gaya Sunda.

Lagi mencari ide resep sayur asem bening pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan. SAYUR PEDAS, SAYUR BENING, SAYUR ASEM.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bening pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening Pedas:

1. Gunakan 1 bh Jagung manis.
2. Gunakan 7 Cabe Rawit.
3. Sediakan 3 bh Asem.
4. Siapkan 1 bh lengkuas.
5. Siapkan Kacang panjang.
6. Ambil Daun salam.
7. Ambil Melinjo.
8. Sediakan Labu siam.
9. Ambil 4 Bawang merah diulek.
10. Ambil 1 siung bawang putih diulek.
11. Siapkan 2.5 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai Ayam dengan Batang Talas yang Lezat Tips Anti Gagal

Ada juga sayur asem gaya Jakarta yang memakai bumbu halus dengan. Sayur asem atau sayur asem banyak versinya. Ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta. Atau tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda.

Cara membuat Sayur Asem Bening Pedas:

1. Didihkan Air panas di panci..
2. Setelah mendidih masukkan bahan bahan tsb untuk di rebus selama 5 menit..
3. Jika sudah masukkan bawang merah bawang putih yg sudah diulek dgn campuran garam. Lalu masukkan juga cabe rawit yg sudah diulek. Dan juga masukkan asem..
4. Setelah kurleb 2-3menit angkat asem dan ditumbuk lalu campurkan disayur tsb..
5. Rebus hanya kurang lebih 5-10 menit saja. Sampai semuanya matang..

Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak keruh kuahnya. Isian sayuran bisa dipilih sesuai selera. Lihat juga resep Sayur bening lakubay (labu kuning bayam) pedas enak lainnya. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Silahkan dicoba ya, jika suka pedas bisa juga ditambahkan beberapa cabe rawit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bening Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :