Ayam Bakar Mentega. KOMPAS.com - Mentega bisa membuat sajian ayam bakar tambah nikmat. Resep ayam bakar rumahan dari Sajian Sedap ini juga bisa jadi pilihan kamu yang ingin bakar-bakaran tahun baru. Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis buat BBQ Hemat Budget Bumbu yang digunakan sederhana, selain itu ayam sudah dimasak terlebih dahulu untuk menjamin kematangannya.
Potong ayam menjadi beberapa bagian.lalu cuci bersih ayam ny. COM, JAKARTA - Resep ayam bakar mentega agar nikmat dan pasti matang, saat menikmati malam tahun baru. Untuk membuat ayam bakar mentega hanya dibutuhkan bumbu yang sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Mentega bisa membuat sajian ayam bakar tambah nikmat. Resep ayam bakar rumahan dari Sajian Sedap ini juga bisa jadi pilihan kamu yang ingin bakar-bakaran tahun baru. Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis buat BBQ Hemat Budget Bumbu yang digunakan sederhana, selain itu ayam sudah dimasak terlebih dahulu untuk menjamin kematangannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Mentega:
- Sediakan 1/2 ky ayam (saya sayap semua).
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 iris lengkuas geprek.
- Ambil 2 iris jahe geprek.
- Ambil /- 500 ml air.
- Ambil 1 butir gula merah kecil.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 3/4 sdm garam.
- Ambil 2 sdm kecap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Meski menggunakan bumbu sederhana, resep ini bisa membuat sajian ayam bakar mentega lebih nikmat. Resep dan bumbu ayam bakar rumahan ini akan terasa lebih nikmat dengan olesan mentega. Tuang adunan tadi kedalam bekas ayam, perap selama sejam (Lagi lama perap lagi sedap). Susun ayam kedalam bekas dan tuang sedikit minyak masak keatas ayam tersebut.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Mentega:
- Rebus ayam, buang air.
- Haluskan bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas.
- Tambahkan air, ketumbar, garam, gula. Didihkan hingga gula merah dan pasir larut..
- Tambah kecap.
- Masukkan ayam, ungkep hingga air susut.
- Setelah matang, panggang di teflon yang sudah diberi margarin.
AYAM BAKAR MENTEGA By Dianish's Kitchen. Masukkan madu, sos cili, cili kisar, garam dan serbuk pati ayam. SajianSedap.id - Nyerah, deh, kalau di meja makan sudah ada resep ayam bakar mentega ini. Semua pasti langsung buru-buru ambil nasi dan makan. Jangan lupa, hidangkan dengan sambal favorit keluarga, ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :