Sambal Cumi Asin Pedas. Lihat juga resep Sambal basah cumi asin dan tempe pedas manis enak lainnya. ️ Sambal Cumi Asin Pedas, sama nasi putih hangat aja udah nikmat nampoll, pedasnya mantap. ️ Potongan cuminya besar-besar dan empuk bangettt ️ Bumbu pedasnya sedap dan nikmat ️ Dijamin Enaknya. Cek review dan testimoni ️ Awas Ketagihan, karena enak banget. Kamu penyuka cumi asin dengan bumbu pedas?

Cabai gendot adalah salah satu jenis cabai berbentuk lonjong dan gemuk seperti paprika. Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal. Olahan cumi asin bisa jadi penambah selera makan.

Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi asin pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal basah cumi asin dan tempe pedas manis enak lainnya. ️ Sambal Cumi Asin Pedas, sama nasi putih hangat aja udah nikmat nampoll, pedasnya mantap. ️ Potongan cuminya besar-besar dan empuk bangettt ️ Bumbu pedasnya sedap dan nikmat ️ Dijamin Enaknya. Cek review dan testimoni ️ Awas Ketagihan, karena enak banget. Kamu penyuka cumi asin dengan bumbu pedas?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin Pedas memakai 17 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin Pedas:

1. Gunakan Bumbu Halus.
2. Ambil 10 siung bawang putih.
3. Sediakan 20 siung bawang merah.
4. Ambil Bahan Cincang Halus.
5. Sediakan 20 Cabai Merah Besar (selera).
6. Gunakan 60 Cabai Setan/Jablay (selera).
7. Gunakan dll.
8. Sediakan 600 gr Cumi Asin.
9. Ambil 8 Lembar daun jeruk.
10. Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
11. Gunakan 2 Batang Serai (Belah 2).
12. Gunakan Minyak Goreng.
13. Gunakan 4 buah terasi.
14. Ambil 1 sdm Garam (selera).
15. Siapkan 1 sdm Gula (selera).
16. Siapkan 1 bungkus royco (selera).
17. Gunakan 2 buah jeruk limau/sate.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal ayam goreng Kalasan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Diolah dengan bumbu cabe ijo, kecombrang atau sambal mercon. Fimela.com, Jakarta Bagi Sahabat Fimela penggemar cumi dan yang pedas-pedas, kali ini ada beberapa resep sambal cumi yang nikmat dan bisa awet bahkan hingga satu bulan. Selain bisa disimpan dan tahan lama, sambal cumi ini juga bisa jadi hidangan istimewa saat buka puasa atau pun lebaran. Seperti apa resepnya, langsung saja simak ulasan berikut ini.

Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin Pedas:

1. Note : Untuk masakan ini saya pakai 600gr cumi. Jika kalian mau pakai setengahnya yaitu 300gr cumi tidak apa, bumbu nya tinggal dibagi 2 saja. Dan untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya, jika cabai segitu terlalu banyak boleh kalian kurangi..
2. Rendam Cumi Asin dengan air panas. Tunggu ± 10 menit, lalu tiriskan..
3. Sembari itu, Siapkan bumbu halus dan bumbu cincang, serta bumbu lainnya..
4. Blender halus bawang merah dan bawang putih. Boleh dengan minyak atau air. Sisihkan.
5. Cincang cabai merah besar dan cabai setan, boleh cincang agak halus menggunakan food processor. Tapi saya cincang halus menggunakan blender. Sisihkan.
6. Cincang halus terasi menggunakan pisau. Sisihkan, dan geprek serai..
7. Lalu, Potong2 cumi, ada yang dibagi 2/3/4 tergantung ukuran cumi atau selera kalian mau dipotong/tidak dipotong..
8. Lalu cuci cumi asin, tiriskan..
9. Panaskan minyak, goreng cumi hingga berubah warna/setengah matang. Jangan lupa memakai tutup panci agar tidak loncat kemana2 cuminya.. hehe. Setelah itu sisihkan..
10. Panaskan pan bekasi goreng cumi, tambahkan minyak jika kurang. (Saya disini menggunakan minyak agak banyak, dikarenakan supaya awet jika dimasukkan kulkas, kurang lebih 150ml atau sesuai selera).
11. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi..
12. Setelah itu, masukkan bumbu cincang (cabai) aduk sebentar, jika kurang air dan minyak bisa tambahkan..
13. Jika sudah diaduk sebentar, masukkan terasi yang sudah di cincang halus. Tumis lagi hingga wangi dan matang menggunakan api sedang..
14. Sembari menumis hingga matang, masukkan bumbu yaitu garam, gula, dan royco (atau bisa ditambahkan micin jika mau). Sambil Koreksi rasa..
15. Jika sambal sudah berubah warna dan kadar air sudah berkurang masukkan cumi. Saran, jangan sampai sambal menjadi kering dan berkerak (kesat), jika seperti itu tambahkan minyak..
16. Aduk2 sambal cumi nya sampai benar2 matang. Lalu terakhir jika sudah matang, tambahkan perasan jeruk limau sebelum api dimatikan, lalu aduk sebentar..
17. Selesai. Cumi bisa di taruh kulkas kalau mau awet..

Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny: Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin. Karena cumi asin ini sudah lama disimpan. • Jika ingin mengurangi rasa asinnya, setelah mendidih beberapa saat, buang air rebusannya dan ganti dengan air bersih. Resep masakan sambal menjadi salah satu menu pelengkap yang rasanya tak boleh absen.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :