Yakitori. Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.

It tastes best cooked over charcoal. Mirin is a sweet Japanese sake (rice wine). Ordinary sake may be substituted for the mirin, with additional sugar.

Anda sedang mencari inspirasi resep yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yakitori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yakitori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah yakitori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yakitori memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Yakitori:

1. Siapkan 250 gram dada ayam fillet,potong dadu,kucuri air jeruk kunci.
2. Ambil Secukupnya paprika,potong dadu.
3. Siapkan Secukupnya daun bawang,potong 4cm.
4. Ambil 4 sdm saus teriyaki.
5. Gunakan 1 sdm kecap asin.
6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
8. Ambil 1 SDM gula aren.
9. Siapkan Olive oil untuk olesan pan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam + sambal bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Yakitori traditionally uses all parts of the chicken. Yes, that includes white and dark meat, but it also means organs, cartilage, and even the skin. This recipe for crispy chicken skin is designed for yakitori cooking. The result is crunchy, crispy, chewy skin that's savory and rich but light enough that you'll want at least one more.

Cara membuat Yakitori:

1. Bersihkan ayam,marinasi dengan semua bumbu minimal 15 menit.
2. Susun ayam,paprika,daun bawang di tusuk sate.
3. Oleskan olive oil pada pan pemanggang, panggang ayam, sesekali dioles bumbu.
4. Setelah matang taburi wijen sajikan dengan nasi hangat.

Yakitori (Japanese: 焼き鳥) (literally 'grilled bird') is a Japanese type of skewered pork or chicken. Its preparation involves skewering the meat with kushi (串), a type of skewer typically made of steel, bamboo, or similar materials. Afterwards, they are grilled over a charcoal fire. During or after cooking, the meat is typically seasoned with tare sauce or salt. Yakitori is a Japanese skewered chicken, cooked on a griller with either sweet soy sauce or just salt.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Yakitori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :