Yakitori. Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.

It tastes best cooked over charcoal. Mirin is a sweet Japanese sake (rice wine). Ordinary sake may be substituted for the mirin, with additional sugar.

Anda sedang mencari ide resep yakitori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yakitori yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yakitori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yakitori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yakitori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Yakitori memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Yakitori:

1. Ambil 250 gr fillet paha/dada ayam, potong dadu pipih.
2. Gunakan Secukupnya batang daun bawang, potong ukuran menyesuaikan ayam.
3. Ambil 2-3 sdm saus teriyaki.
4. Siapkan 1/8 sdt lada bubuk (tambahan dr saya).
5. Siapkan 1 sdt olive oil.
6. Sediakan Secukupnya tusuk sate.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Yakitori traditionally uses all parts of the chicken. Yes, that includes white and dark meat, but it also means organs, cartilage, and even the skin. This recipe for crispy chicken skin is designed for yakitori cooking. The result is crunchy, crispy, chewy skin that's savory and rich but light enough that you'll want at least one more.

Cara membuat Yakitori:

1. Cuci bersih potongan dadu ayam, lumuri air perasan nipis dan garam, remas-remas. Lalu bilas lagi smp bersih.Tusuk bergantian ayam dan batang daun bawang, banyaknya sesuaikan selera. (Saya pakai 2 tusuk satai yg dipotong lebih pendek). Lakukan sampai selesai. Campur rata saus teriyaki dan lada bubuk. Sisihkan..
2. Panaskan grill pan. Oles olive oil. Bakar yakitori sampai kedua sisinya berubah warna. Gunakan api sedang..
3. Setelah kedua sisinya berubah warna kecilkan api. Oles merata kedua sisinya dengan saus teriyaki. Masak dan bolak-balik sampai matang sempurna. Angkat, sajikan bersama nasi hangat..

Get Chicken Yakitori Recipe from Food Network. Great for entertaining a big crowd as it is a kind of finger food. It is so tasty and easy to eat that you will not realise how many skewers you eat! Yakitori (Japanese: 焼き鳥) (literally 'grilled bird') is a Japanese type of skewered pork or chicken. Its preparation involves skewering the meat with kushi (串), a type of skewer typically made of steel, bamboo, or similar materials.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Yakitori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :