Black Nastar. Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.
Iklan kue kering dan sirup di televisi juga sudah banyak bermunculan.
Apa lagi kalau kita pergi ke tempat perbelanjaan, deretan paling depan pasti aneka kue kering lebaran dan sirup dengan warna-warni yang menggoda.
Anda sedang mencari inspirasi resep black nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black nastar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan black nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Black Nastar menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Black Nastar:
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan 350 g margarine.
- Ambil 200 g butter.
- Sediakan 200 g gula halus.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Siapkan Bahan B:.
- Gunakan 600 g terigu protein sedang.
- Sediakan 100 g coklat bubuk Noir Black Cacao Powder Tulip.
- Ambil 50 g susu bubuk full cream.
- Gunakan 60 g maizena.
- Ambil Bahan C:.
- Sediakan secukupnya Selai nanas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kroket kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Gegara minggu terakhir puasa itu ngiler lihat gambar-gambar nastar hitam aka black nastar di mbah google. Untuk topping atasnya, gak punya cetakan fondan yang bentuk bunga kecil-kecil it. Yaa, dibelah-belah aja deh pake ujung pisau hehehe. Ini Dia Resep Kue Black Nastar Beserta Cara Membuatnya.
Cara menyiapkan Black Nastar:
- Kocak butter, margarine, gula halus dan vanili dengan speed sedang (sebentar saja).
- Masukkan kuning telur satu persatu, kocak asal rata. Matikan mixer.
- Tambahkan campuran bahan B KECUALI coklat, sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
- Aduk dengan spatulla, hingga rata dan adonan bisa dibentuk. Ambil 1/3 bagian adonan, sisihkan.. Ini utk hiasan putihnya nanti. Yg 2/3 adonan lainnya, campur dgn bubuk coklat, aduk hingga rata..
- Bulatkan adonan dan pipihkan sedikit lalu beri isian selai nanas, kemudian dibulatkan lagi..
- Beri hiasan atasnya, kemudian dipanggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit, lalu kecil an api hingga 120 derajat Celsius, panggang lagi kurang lebih 25-30 menit..
- Setelah dingin, simpan dalam toples. 😃😊.
Jika anda bosan dengan kue kering nastar yang itu-itu aja, ada baiknya anda mencoba membuat kue black nastar yang tentunya mempunyai rasa yang taka kalah enak dan lezat dari kue nastar lainnya. Sama halnya dengan nastar pada umumnya, black nastar juga merupakan jenis kue kering. Alhamdulillah sejak tahun lalu, selain nastar klasik, black nastar sudah jadi salah satu best seller cookies di Dapur Nays. Untuk tahun ini juga masih banyak yang berminat pada nastar unik ini. Lihat juga resep Black Nastar enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat black nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :