Ayam Bakar Ungkep Kecap. Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam.

Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam bakar ungkep.

Lagi mencari ide resep ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong dan bersihkan.
2. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
3. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
4. Siapkan 4 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
6. Ambil 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 3 sdm gula merah.
8. Ambil 500 ml air kelapa tua.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Ambil 10 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 cm jahe.
14. Ambil 3 cm kunyit.
15. Ambil 1 sdm garam.
16. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek crispy bu quro :v yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Resep ayam bakar Taliwang berikut ini diunggah oleh Atsarina Luthfiyyah pada laman. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Cara membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata..
2. Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering..
3. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi..

Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :