Bolen pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen pisang:

1. Gunakan Bahan A.
2. Sediakan 100 gr Tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 80 gr mix butter/margarine.
4. Gunakan 1 sdm minyak.
5. Sediakan Bahan B.
6. Ambil 200 gr tepung protein tinggi.
7. Siapkan 80 gr mix butter.
8. Gunakan 80 ml susu cair.
9. Sediakan 30 gr gula halus.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Ambil Isian.
12. Sediakan Pisang raja (pisang raja dipotong lalu digoreng dgn margarine agar lebih tahan lama).
13. Gunakan Meses.
14. Siapkan Keju cheddar.
15. Ambil Topping.
16. Siapkan 1 butir kuning telur +1 sdm susu cair (untuk olesan atasnya).
17. Ambil Keju parut/meses untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 33. Tongseng Iga Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat.

Langkah-langkah membuat Bolen pisang:

1. Campur bahan A sampai kalis lalu tutup dengan plastik wrap diamkan 15 menit di kulkas.
2. Campur bahan B sampai rata bulatkan tutup juga dan diamkan 15 menit dikulkas.
3. Siapkan pisang raja potong jadi 2 atau 3 sesuai selera lalu di goreng sebentar diteflon pakai sedikit mentega.
4. Potong keju memanjang atau sesuai selera untuk ketebalannya.
5. Bagi adonan Bahan A & bahan B menjadi 16 bagian atau bisa juga ditimbang dulu.
6. Ambil Adonan B pipihkan sampai lebar masukan adonan A bungkus/tutup lalu pipihkan kembali bentuk memanjang sampai tipis gulung adonan dari bawah, pipihkan lagi adonan memanjang lalu gulung lagi, lakukan semuanya pada adonan yg lain.
7. Setelah semua adonan habis ambil 1 adonan pipihkan lagi bentuk kotak beri pisang (potong tengahnya masukan keju/messes) tutup kanan kiri atas bawah.
8. Olesi loyang dgn margarine. Tata semuanya diatas loyang olesi dengan kuning telur + Susu cair, taburi keju/messes, masukkan kedalam oven. Panggang 180 derajat selama 45 menit menggunakan api atas bawah/sesuaikan dgn oven masing-masing.
9. Siap disajikan.

Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y. The cake demonstrate European pastry influences. See also #caramembuatbollenpisang #resepbollenpisang #bollenbandungangen cemilan manis dari Bandung, yaitu bollen pisan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :