Cumi Tepung Saus Lada Hitam.

Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung saus lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi tepung saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tepung saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Tepung Saus Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Tepung Saus Lada Hitam:

1. Ambil 500 gram cumi segar, potong ring, cuci bersih.
2. Gunakan 7 siung bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 1/2 sdt merica.
4. Ambil Penyedap rasa secukupnya (bisa pakai kaldu bubuk atau lainnya).
5. Ambil 1 butir telur.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan 1-2 Sachet Saus Lada Hitam.
8. Siapkan 1/2 Bawang Bombay, iris.
9. Sediakan iris Daun bawang secukupnya,.
10. Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang halus.
11. Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
12. Sediakan 1,5 sdm Saos Tomat.
13. Ambil 1,5 sdm Saos Sambal.
14. Ambil 1 cabai keriting, iris.
15. Ambil Bahan tepung.
16. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
17. Sediakan 2 sdm maizena.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sate tumis sambal taichan ala restatika's kitchen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Cumi Tepung Saus Lada Hitam:

1. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, penyedap dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam..
2. Dalam wadah terpisah campur terigu dan maizena lalu aduk sampai rata..
3. Ambil cumi dari dalam kulkas. Masukkan 1 butir telur lalu aduk rata..
4. Balurkan cumi ke dalam tepung sampai benar-benar tertutup rata, remas sambil dicubit2 supaya tepung renyah saat di goreng..
5. Goreng cumi hingga kecoklatan..
6. Sisihkan cumi yang sudah digoreng..
7. Panaskan wajan dengan minyak sedikit (3-4 sdm) lalu tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma. Lalu masukan cumi. Masukan saus lada hitam, saus sambal, saus tomat..
8. Masukan bawang bombay (optional bisa ditumis diawal bersamaan dengan bawang putih), garam dan kaldu jamur atau penyedap rasa. Masukan cabai iris dan daun bawang. Test rasa. Sesuaikan dengan selera masing-masing..
9. Cumi tepung saus lada hitam siap disajikan dengan nasi putih. selamat menikmati!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Tepung Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :