Yakitori.

Anda sedang mencari inspirasi resep yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yakitori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yakitori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Yakitori memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Yakitori:

1. Ambil 250 gr daging ayam dan kulit.
2. Gunakan 1 batang daun bawang.
3. Siapkan 1 sachet saus teriyaki.
4. Ambil 1-2 sdm kecap asin.
5. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen/(sesuai selera).
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Ambil 2-3 siung bawang putih,parut halus.
8. Sediakan 1 sdm perasan air jahe.
9. Gunakan secukupnya Margarin/minyak zaitun.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem ala Mama Fifian yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Yakitori:

1. Siapkan semua bahan, potong2 daging dan kulit ayam,beri perasan air jeruk nipis,aduk rata,lalu bilas dengan air bersih.
2. Siapkan wadah, masukkan parutan bawang putih,perasan air jahe,saus teriyaki,kecap asin,lada bubuk,minyak wijen,aduk rata dan koreksi rasa.
3. Masukkan potongan daging ayam dan kulit ayam,ke dalam bumbu tadi,aduk rata,diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
4. Siapkan tusuk lidinya, tusuk daging ayam yang sudah direndam bumbu dengan urutan daging ayam,kulit ayam,paprika merah,daun bawang, daging ayam dan kulit ayam,daun bawang, terakhir paprika hijau.
5. Kemudian panaskan teflon,setelah teflon panas,oles dengan margarin,panggang sate hingga matang kedua sisinya dengan api sedang sambil sesekali dioles dengan saus teriyaki, panggang kembali hingga matang,,, sajikan Yakitori,,,hhmmm,,, yummy,,,.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yakitori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :