Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes).
Lagi mencari inspirasi resep dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes):
- Siapkan 1/2 potong dada ayam fillet.
- Sediakan 2 siung bawang putih, tumbuk halus.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk daun thyme (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Merica bubuk hitam (blackpaper powder).
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 300 ml susu cair.
- Ambil 1 sdt mentega.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes):
- Bersihkan kulit kentang, lalu potong menjadi 4 bagian..
- Rebus selama +/- 45 menit agar mudah untuk di haluskan..
- Selama menunggu kentang, kita rendam dada ayam fillet dengan bawang putih yang telah dihaluskan, 4 sdm kecap asin, garam secukupnya dan merica secukupnya. Diamkan selama 30 menit..
- Kentang yang sudah empuk, tumbuk menggunakan ulekan dalam wadah. Tumbuk hingga halus, lalu diamkan..
- Buat campuran susu dan mentega sebagai bahan pelembut kentang tumbuk (mashed potatoes), masukkan 300 ml susu cair dan 1 sdt mentega ke dalam panci. Lalu aduk rata dan tunggu sedikit dingin..
- Lalu campurkan perlahan susu dan mentega ke dalam kentang, aduk rata. Jangan sampai terlalu lembek. Lalu hidangkan..
- Panggang dada ayam yang telah di diamkan tadi dengan menggunakan sedikit minyak, panggang hingga matang merata..
- Taburi bubuk daun thyme di atas panggangan dada ayam, panggang sebentar. Lalu hidangkan bersama tumbukan kentang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :