Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya. Resep Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya. Ceritanya suami lg manja bgt minta masakin mulu. maklum istrinya jarang masak krn mash tinggal sm mamer. request ayam geprek yg pernah kita makan di Jogya kemarin. alhamdulillah lgsg disuruh buka restoran ayam geprek hahahaaa Sensasi makan ayam geprek bersama dengan kubis goreng bercampur dengan sambal, itu nggak ada duanya — nikmatnya paripurna. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Namun satu hal yang rupanya hampir tak diketahui oleh para pelanggan baru Mas Kobis, ternyata menu kubis goreng ini merupakan menu terpisah dari makanan lainnya. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kubis goreng khas jogya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kubis goreng khas jogya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya. Ceritanya suami lg manja bgt minta masakin mulu. maklum istrinya jarang masak krn mash tinggal sm mamer. request ayam geprek yg pernah kita makan di Jogya kemarin. alhamdulillah lgsg disuruh buka restoran ayam geprek hahahaaa Sensasi makan ayam geprek bersama dengan kubis goreng bercampur dengan sambal, itu nggak ada duanya — nikmatnya paripurna. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kubis goreng khas jogya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek kubis goreng khas jogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek kubis goreng khas jogya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya:

1. Ambil 1/2 ekor ayam di ungkep.
2. Ambil 1 bungkus sajiku ayam goreng krispy (secukupnya aja).
3. Sediakan 1 buah telur.
4. Ambil Secukupnya Kubis/kol.
5. Gunakan 15 buah Bumbu sambel : rawit merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pempek Lenjer Daging Pipi Tenggiri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam Geprek Bu Nanik, Image By Ig : @ayam_geprek_bu_nanik Warung yang berada di Jalan Wulung Lor Papringan, Caturtunggal, Yogyakarta ini memiliki ciri khas pada sambelnya yang super pedas. Sajian ini semakin lengkap dengan bihun dan pilihan aneka sayur, dan yang paling penting Ayamnya gak pelit alias gede. Ayam Goreng Mbah Cemplung Milik Ririn Susanti, Kuliner Legendaris di Jogja - Berbicara mengenai kuliner ayam memang tidak akan ada habisnya.

Cara membuat Ayam Geprek kubis goreng Khas Jogya:

1. Ungkep ayam berserta bumbu ungkep.
2. Siapkan 2 wadah untuk bumbu sajiku. 1 sajiku kering. 1 sajiku basah (saya pakai telur) aduk rata..
3. Ambil ayam campurkan di sajiku basah, lalu sajiku kering. Celupkan di minyak panas.
4. Ambil ayam. Celup di sajiku basah lalu celupkan di sajiku kering. Masukan ke penggorengan.
5. Panaskan minyak dengan api kecil. Minyaknya agak banyak agar ayam terendam di penggorengan. Matang lalu tiriskan..
6. Bumbu sambel : goreng sebentar sebelum di ulek cabe rawit, bawang putih dan gulgar. Perbaiki rasa..
7. Geprek ayam yg sudah matang di cobek. Siram dengan sambalnya..
8. Untuk kol/kubisnya hanya di goreng biasa sampai agak layu..
9. Sajikan dengan nasi hangat. Ayam geprek dan kubis goreng siap di santap!.
10. Rasanya? Kata suami sih persis kaya yg di Jogya! Hahaaa.

Banyak kreasi usaha anak muda di bidang kuliner menyajikan varian menu ayam yang unik, seperti ayam geprek keju mozarella, ayam bumbu rujak, dan masih banyak yang lain. Berbagai warung makan dengan menu ayam geprek tersebar dimana-mana. Salah satu yang ramai adalah Preksu yang merupakan singkatan dari Ayam Geprek dan Susu. Terletak di tengah-tengah kawasan kampus Jogja, Preksu mampu menarik perhatian dengan menu makanan olahan ayam dan susu aneka rasa. Tempat makan ini selalu ramai apalagi pada jam makan siang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek kubis goreng khas jogya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :