Sapi Slice Kecap Lada Hitam.

Anda sedang mencari ide resep sapi slice kecap lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi slice kecap lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi slice kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi slice kecap lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi slice kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Slice Kecap Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Slice Kecap Lada Hitam:

1. Sediakan 1/2 kg Beef tenderloin slice.
2. Sediakan 1 Buah paprika hijau, potong sesuai selera.
3. Ambil 1 Buah bawang bombay iris tipis.
4. Ambil 5 Siung bawang merah iris tipis.
5. Siapkan 3 Siung bawang putih iris tipis.
6. Gunakan sesuai selera Lada hitam.
7. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
8. Ambil Garam.
9. Gunakan 1 sdt Kaldu sapi.
10. Sediakan Bumbu Marinasi.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
13. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ketupat Pecel Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sapi Slice Kecap Lada Hitam:

1. Marinasi Beef slice. Diamkan minimal selama 1 jam agar meresap. Lalu siapkan bumbu-bumbu untuk memasak..
2. Setelah proses marinasi cukup, mulai proses memasak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, lalu tambahkan 1 sdt garam. Setelah tumisan harum, masukkan daging sapi. Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam. Tumis lagi sebentar, lalu ungkep (tutup) +/- 10 menit agar makin mantep dan daging mengeluarkan air sendiri..
3. Tambahkan air secukupnya untuk proses pematangan daging. Kali ini tanpa diungkep lagi. Test rasa sesuai selera hingga didapatkan rasa yang dominan adalah manis kecap dan lada hitamnya..
4. Masak kembali sampai daging empuk dan air menyusut. Masukkan irisan paprika ketika hampir matang. Masak lagi sampai paprika layu. Matikan kompor dan siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Slice Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :