Cilok Kenyal.
Lagi mencari inspirasi resep cilok kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Kenyal memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kenyal:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 10 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/3 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/3 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/3 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 200 ml air panas.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 panci air untuk merebus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Tuna Saos Keju - Mpasi 1 Tahun (Hana 22 Bulan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cilok Kenyal:
- Campurkan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan lada putih ke dalam 1 wadah.
- Masukkan 200 ml air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan agak basah.
- Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Kemudian uleni (jangan terlalu kuat nguleninya yang penting tercampur rata). Kemudian bulat-bulatkan sesuai selera. Bisa diberi isian sesuai selera juga seperti keju, cabe, sosis, telur rebus, dll..
- Didihkan air di panci, beri 1 sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok yang telah dibulat-bulatkan. Jika telah mengambang, tiriskan cilok. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :