Oblok-Oblok Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep oblok-oblok kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok-oblok kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok-oblok kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oblok-oblok kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oblok-oblok kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oblok-Oblok Kacang Merah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oblok-Oblok Kacang Merah:
- Sediakan 100 gr kacang merah, rebus.
- Sediakan 1/4 papan tempe, potong dadu.
- Gunakan 50 gr teri jengki.
- Gunakan 1/4 bh kelapa setengah tua, parut.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 7 bh cabe rawit merah (pedas sesuai selera).
- Ambil 3 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan 1 genggam daun melinjo.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu rujak khas surabaya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Oblok-Oblok Kacang Merah:
- Siapkan bahan. Rebus kacang merah smp empuk, tiriskan. Potong2 tempe dah bahan lain..
- Dalam wajan/panci masukkan semua bahan dan tuang air smp bahan terendam. Masak dengan api sedang smp agak lama..
- Tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu. Masak smp tanak dan kuah menyusut. Koreksi rasa..
- Sesaat sebelum dimatikan, masukkan daun melinjo. Aduk rata dan matikan api..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oblok-Oblok Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :