Bolen pisang coklat. Kuliner Klaten Kuliner Klaten, Wisata Kuliner, Wisata Kuliner Klaten Oleh-oleh khas Klaten adalah Bolen Pisang Coklat, Bolen Pisang Coklat produksi Bineka Pastry Desa Jambean, Karanganom, Klaten. Resep Bolen Pisang Isi Coklat Keju- Sudah hampir satu bulan yang lalu mau membuat bolen pisang yang terinpirasi ketika mendapat jajan snack rapat. Karena penasaran bagaimana cara membuatnya,jadilah saya browsing mencari resep bolen pisang.
Bolen Pisang Coklat ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh-oleh khas Bandung.
Primarasa sangat terkenal dengan kue-kue khas Bandung nya.
Jika anda inin memesan produk Primarasa, pesan disini saja, gak ribet dan gampang banget.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner Klaten Kuliner Klaten, Wisata Kuliner, Wisata Kuliner Klaten Oleh-oleh khas Klaten adalah Bolen Pisang Coklat, Bolen Pisang Coklat produksi Bineka Pastry Desa Jambean, Karanganom, Klaten. Resep Bolen Pisang Isi Coklat Keju- Sudah hampir satu bulan yang lalu mau membuat bolen pisang yang terinpirasi ketika mendapat jajan snack rapat. Karena penasaran bagaimana cara membuatnya,jadilah saya browsing mencari resep bolen pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang coklat memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang coklat:
- Ambil Isian :.
- Ambil 2 buah pisang.
- Gunakan Meses.
- Sediakan Bahan A :.
- Gunakan 100 gr terigu cakra.
- Gunakan 75 gr mentega.
- Gunakan Bahan B :.
- Ambil 200 gr terigu cakra.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 75 gr mentega.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Masak Habang yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Bolen Pisang Anti Gagal, Hasilnya Lembut dan Lumer Saat di Gigit. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y. Resep Bolen Pisang Renyah TANPA OVEN (PAKAI TEFLON).
Cara menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Goreng pisang dengan sedikit mentega/minyak goreng sampai berubah kecoklatan..
- Campur bahan A, lalu bulatkan dan bungkus dalam plastik. Diamkan di kulkas ± 15 menit..
- Bahan B (Campur tepung cakra, gula halus, garam) jika sudah rata tambahkan mentega, aduk kembali sampai berbentuk butiran2 kecil. Tambahkan air sedikit2 sampai tidak lengket di tangan & bisa dipulung. Lalu bungkus dengan plastik dan diamkan dalam kulkas ± 15 menit..
- Keluarkan Bahan A lalu bagi menjadi 20 bagian (sy masing2 beratnya 8 gr) lalu bulatkan kecil2, tempatkan dalam wadah lalu tutup dg plastik/kain supaya tidak kering..
- Langkah yg Bahan B sama dengan Bahan A. (Sy masing2 beratnya 15 gr)..
- Gilas Bahan B sampai tipis, lalu tambahkan Bahan A ditengah2 dan lipat seperti amplop. Lalu gilas lagi dan lipat seperti amplop..
- Jika semua adonan sudah di lipat. Diamkan ± 15 menit (suhu ruang) supaya lebih rileks..
- Lalu gilas adonan sampai tipis, dan tambahkan pisang+meses ditengah. Lipat kembali seperti amplop. Ulangi sampai semuanya habis.
- Tata dalam loyang yg sudah diolesi mentega tipis2. Lalu olesi atasnya dengan kuning telur, dan taburi meses..
- Oven ± 45 - 60 menit. Tergantung oven masing2..
- Siap disajikan. Bentuknya cantik berlapis2. Alhamdulillah ♥️.
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar berlapis teksturnya juga wangi…tapi cara bikinnya jadi beda….karena harus di giling…lapisi korsvet…lipat giling lagi jadi ada tekniknya. Bolen Pisang Coklat : ini juga coba-coba belinya karena lagi pengen bolen, dan ternyata nggak mengecewakan juga. Ukuran bolennya medium, pastrynya tebal tapi lembut, isiannya ada potongan buah pisang dan saus coklat, topping pastrynya tuh meses. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :