Sayur asem rumahan. Lihat juga resep Sayur asem betawi enak lainnya. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan.
Kuahnya yang segar dipadu dengan aneka sayuran membuat hidangan jenis sup yang satu ini cocok disantap saat makan siang. Kelezatan sayur asem bahkan sudah diakui oleh dunia. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Keputren, menu rumahan yang hadir dengan kuah segar yang rasanya begitu nikmat.
Lagi mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur asem betawi enak lainnya. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem rumahan menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem rumahan:
- Ambil 2 bks sayur asem (biaza dtukang sayur).
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 kemiri.
- Ambil 3 cm lengkuas bagi 2 memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1/4 terasi udang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 3 sdm gula merah sisir halus.
- Siapkan 3 buah asem jawa.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan begitu, kita bisa bangkitkan nafsu makan keluarga dengan Resep Sayur Asem Keputren ini. Tertarik untuk menghadirkan Resep Sayur Asem Keputren yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang di akhir pekan? Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Sayur asem rumahan:
- Pisahkan isi sayur asem bagi mjd 2 bagian yg lama matengnya dan yg cpt mateng cuci bersih.
- Lalu panaskan air dalam panci secukupnya (kira2 yah utk 2bks sayuran).
- Masukan isi sayur asem yg lama matengnya spt jagung, mlinjo,nangka dll.
- Sementara itu haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri,trasi,tomat,garam...
- Kiranya sudah mndidih bisa masukan bumbu, lengkuas,asem dan daun salam.. tambahkan gula merah.
- Kalo sudah teecampur terakir msukan isi sayur asem yg cepet mteng spr daun so, labu siam,terong,dll.
- Tambahkan penyedap rasa (sesuaikan rasa).
- Dan sayur asem siap dihidangkan.
Makin Nampol Pake Ikan Asin dan Tempe Goreng. Sayuran apa nih yang paling seger dan cocok dimakan kapanpun? Nggak sedikit kok yang jawabannya sayur asem. Sayur ini bener-bener salah satu sayuran khas Indonesia. Bahkan, sayur asem sendiri banyak loh variasinya, tergantung masing-masing daerah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :