Ayam Bakar Bumbu Merah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Merah:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 10 cabe merah.
- Gunakan 10 rawit atau sesuai selera (skip Aja klo g suka pedes).
- Siapkan 3-5 cm kencur.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Siapkan 1 tomat.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Gula garam dan sedikit gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kampung bakar ungkep yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Merah:
- Potong ayam sesuai selera, mau diutuhin juga boleh. Cuci bersih n rebus 15 menit di air mendidih supaya kotorannya keluar..
- Blender semua bumbu kecuali daun jeruk..
- Panaskan minyak, tumis bumbu n masukkan daun jeruk. Tumis sampe benar2 matang biar tdk langu..
- Tambahkan segelas air, biarkan mendidih kemudian masukkan ayam.n ungkep sampe bumbu meresap..
- Angkat ayam dan bakar pake oven/arang/teflon..
- Nikmati ayam bakar bumbu merah dengan lalapan atau urap2. Selamat mencoba😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :